餐飲行業給人的感覺就是“簡單”“易懂”“回收資金快”， 結果導致好多人都加入到餐飲行業裡面來。
其實餐飲行業根本就沒有像好多人想像這麼簡單。 接下來跟大家分享一下餐飲行業的幾大致命點！
1、有好多新開的餐廳會因為資金鏈供應不上導致餐廳不得不關閉， 為什麼會有這樣的現象發生呢？就拿我們對面100多平的店來說， 預計投資40萬， 光房租一年就占了10 多萬， 在加裝修最少也得7、8萬， 在算上設備加起來就得30來萬， 在加上開業籌備雇員工資本就快沒了， 如果開業生意不好， 很容易陷入資金鏈供應不上。
2、很多餐飲小白們， 由於自己不懂行， 求大規模， 造成了高昂的房租， 而且在管理各方面比較欠缺很容易造成失敗。
3、餐飲其次就是要有足夠的人脈， 人脈廣對初創者可以說是成功者的基石。 沒有人脈你會難上加難。
4、要懂餐飲行業， 很多餐飲小白們根本就不瞭解餐飲行業不知道餐飲行業的緊迫感， 這時候要沒有專業的人幫忙指導很容易就導致失敗。
我們只有勇於找到方法其實開餐廳也是很簡單的！運營人：wslb888aa