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神奇 白米飯居然有這麼多吸引人的做法!

每天都在吃白米飯, 好像都已經變成例行公事了, 特別是有寶寶的人, 更加提不起食欲, 今天小編為大家介紹煥然一新的米飯的做法!

1.蝦仁洋蔥炒飯

主料:

米飯、洋蔥、蝦、雞蛋。

配料:鹽、胡椒粉、料酒。

做法:

1.將蝦洗淨, 去蝦線, 再切丁, 加點白胡椒粉和料酒, 醃10分鐘。

2.洋蔥切丁。

3.雞蛋打散, 並炒碎。

4.熱油鍋, 放洋蔥炒至微黃, 再放入蝦丁同時炒。

5.再加入米飯和雞蛋碎。

6.加入鹽、胡椒粉炒均勻即可出鍋。

五穀飯團

原料:

小米、紅豆、芝麻、花生、糯米、黑豆、黃豆、鹽、海苔。

做法:

1.將紅豆、黑豆、黃豆分別隔夜泡發。

2.泡好的豆豆, 加入適量洗淨的糯米和小米, 放入電鍋內煮成米飯, 放涼備用。

3.鍋中熱油, 放入花生炒熟, 放涼後放入保鮮袋內, 用擀面棍碾碎花生米。

4.白芝麻炒熟, 加入適量鹽和花生碎拌成陷料。

5.取一小坨米飯, 放在保鮮膜上按扁。

6.包入適量的花生芝麻餡, 封號口, 然後捏成喜歡的形狀。

7.底部包上一小塊海苔即可。

孜然牛肉炒飯

材料:

牛裡脊肉、米飯、香菜、洋蔥、薑、孜然、芝麻、鹽、料酒、醬油。

做法:

1.把牛肉切成薄片, 然後加入孜然, 芝麻, 少許料酒、醬油和薑絲, 然後放入少量澱粉抓勻備用。

2.把洋蔥洗淨切成絲。

3.香菜洗淨備用。

4.鍋中熱油, 放入牛肉翻炒下再放入洋蔥絲一起炒, 等牛肉變色後放入米飯, 再加入孜然粉和芝麻炒勻。

5.放入鹽、香菜翻炒均勻即可。

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