生活有你， 美食有我
大家好！嬌小廚又和大家見面了
我們將與您一起
在一味一食中 感受食物的力量
本周美食：蛋包飯
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《嬌小廚》欄目招募美食達人啦！
如果您有拿手的美食料理
無論風格、無論菜系
《嬌小廚》誠邀您成為特邀主廚
只要在我們的公眾號後臺留言
“我要做主廚+你想製作的菜名+聯繫方式”
就會有專人與您聯繫~
節目錄製地點：南岸區茶園新區廣福大道5號
我們繼續盡享本期的美食之旅~
料理是小廚每日的必修功課
天天做飯卻無人換班
時間一長
也有想偷懶的時候
什麼料理既簡單又美味
冰箱裡的剩飯給了小廚靈感
『蛋包飯』
食材 清單
雞蛋/米飯/胡蘿蔔/培根/紅
黃彩椒/豌豆/油/小蔥/生抽/鹽
【一】把培根、小蔥、彩椒、胡蘿蔔切成丁， 備用；
【二】鍋裡倒油， 煎制培根；
【三】放入彩椒、豌豆、胡蘿蔔炒熟；
【四】加入適量白米飯， 翻炒均勻；
【五】加入蔥花、生抽、鹽調味；
【六】炒飯盛出，備用；
【七】平底鍋刷少許油，倒入雞蛋液，攤成蛋餅；
【八】蛋液快要凝固時倒入米飯，裹上蛋餅，盛出裝盤；
【九】擠上番茄醬，完成。
金黃的蛋皮底下
是誘人有嚼勁的炒飯
搭配酸甜的番茄醬
一次滿足的美食之行就開始了
▽
炒飯裡的食材
可以按個人喜好另行替換
番茄醬也根據個人口味
換成咖喱醬或者其他醬料
往蛋皮中加炒飯時不宜加的過多
以免封口困難
記得在後臺留言分享你的感受喲！
味道是不是棒棒噠~
編輯 子曰
文案 李會
視頻製作 南岸報網路直播間
end
【五】加入蔥花、生抽、鹽調味；
【六】炒飯盛出，備用；
【七】平底鍋刷少許油，倒入雞蛋液，攤成蛋餅；
【八】蛋液快要凝固時倒入米飯，裹上蛋餅，盛出裝盤；
【九】擠上番茄醬，完成。
金黃的蛋皮底下
是誘人有嚼勁的炒飯
搭配酸甜的番茄醬
一次滿足的美食之行就開始了
▽
炒飯裡的食材
可以按個人喜好另行替換
番茄醬也根據個人口味
換成咖喱醬或者其他醬料
往蛋皮中加炒飯時不宜加的過多
以免封口困難
記得在後臺留言分享你的感受喲！
味道是不是棒棒噠~
編輯 子曰
文案 李會
視頻製作 南岸報網路直播間
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