天氣轉好, 又想動手烘焙了, 自己做披薩料足又豐富, 也很久沒給寶貝做披薩了, 放學就給她一個美味的驚喜!
媽媽咪呀!看到寶貝猛說好吃, 還吮指千遍的節奏, 把方子記下來!
披薩材料:
高粉200克
酵母2克
糖5克
鹽1克
水120克
輔料:
雞茸50克
蕃茄2顆
蕃茄醬30克
三文魚腸2根
橄欖油5克
紅蘿蔔絲少許
乳酪芝士80克
做法:
①麵包材料一起放到麵包桶裡。 啟動披薩意式和麵功能,
②直接在麵包桶內一發2倍大, 取出排氣之後擀成大片面
③將片面放入烤盤中, 表面刷層薄的橄欖油, 上面用叉子紮洞,
④這個時候面片一邊在2發, 另一邊準備輔料
⑤鋪一層薄薄的雞茸(己調味)
⑥擠一層蕃茄醬
⑦一層紅蘿蔔絲
這時將三文魚香腸從冰箱取出,
趁冰狀態對半切開,然後切花不切斷,蕃茄切小塊
⑨將三文魚腸碼在面片上,擺上蕃茄
⑩鋪上乳酪芝士碎
11.放入提前預熱好的烤箱中,190度,18分鐘。烤至表面乳酪金黃色即可!
每一口都吃到三文魚腸與芝士的美味!
這時將三文魚香腸從冰箱取出,
趁冰狀態對半切開,然後切花不切斷,蕃茄切小塊
⑨將三文魚腸碼在面片上,擺上蕃茄
⑩鋪上乳酪芝士碎
11.放入提前預熱好的烤箱中,190度,18分鐘。烤至表面乳酪金黃色即可!
每一口都吃到三文魚腸與芝士的美味!