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媽媽咪呀!好吃得吮指千遍的披薩原來食材這麼搭!

天氣轉好, 又想動手烘焙了, 自己做披薩料足又豐富, 也很久沒給寶貝做披薩了, 放學就給她一個美味的驚喜!

媽媽咪呀!看到寶貝猛說好吃, 還吮指千遍的節奏, 把方子記下來!

披薩材料:

高粉200克

酵母2克

糖5克

鹽1克

水120克

輔料:

雞茸50克

蕃茄2顆

蕃茄醬30克

三文魚腸2根

橄欖油5克

紅蘿蔔絲少許

乳酪芝士80克

做法:

①麵包材料一起放到麵包桶裡。 啟動披薩意式和麵功能,

②直接在麵包桶內一發2倍大, 取出排氣之後擀成大片面

③將片面放入烤盤中, 表面刷層薄的橄欖油, 上面用叉子紮洞,

④這個時候面片一邊在2發, 另一邊準備輔料

⑤鋪一層薄薄的雞茸(己調味)

⑥擠一層蕃茄醬

⑦一層紅蘿蔔絲

這時將三文魚香腸從冰箱取出,

趁冰狀態對半切開,然後切花不切斷,蕃茄切小塊

⑨將三文魚腸碼在面片上,擺上蕃茄

⑩鋪上乳酪芝士碎

11.放入提前預熱好的烤箱中,190度,18分鐘。烤至表面乳酪金黃色即可!

每一口都吃到三文魚腸與芝士的美味!

這時將三文魚香腸從冰箱取出,

趁冰狀態對半切開,然後切花不切斷,蕃茄切小塊

⑨將三文魚腸碼在面片上,擺上蕃茄

⑩鋪上乳酪芝士碎

11.放入提前預熱好的烤箱中,190度,18分鐘。烤至表面乳酪金黃色即可!

每一口都吃到三文魚腸與芝士的美味!

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