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百香果是素有“維生素之王”的美稱,如何讓你更美味?

在小資紮堆的星爸爸裡, 有一種很受歡迎的飲料——芒果西番蓮果茶星冰樂。 別看它的名子似乎很高大上, 其實它是一款普通的百香果茶飲料, 其中的西番蓮果指的就是百香果。 百香果是一種營養非常豐富的水果, 素有“維生素之王”的美稱。 它可以直接吃, 榨成果汁, 做成果醬, 也可以加上蜂蜜等做成一杯酸甜可口的百香果茶, 下面我們一起來學學百香果的知識吧!

百香果茶是什麼

百香果茶顧名思義就是用百香果泡的茶。 百香果原產於南美洲, 仔細聞的話, 能從百香果中聞到蘋果、檸檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味, 這就是“百香果”名字的由來。 不過在中國, 人們更願意稱呼它為“雞蛋果”, 因為它外形圓溜溜的, 而且切開裡面留著黏黏的類似蛋清的汁液, 而這汁液就是做百香果茶的原料。

普通的百香果茶只需用到百香果的果肉以及蜂蜜。

做法也很簡單:將百香果用刀對切開;用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡;杯子裡加入少許蜂蜜, 沖涼開水攪拌均勻, 撒上薄荷葉。 一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。

做百香果茶的訣竅在於所用的水必需是涼水或冰水, 用熱水做出來的百香果茶會讓果汁更酸的, 失去了它的獨特風味。

百香果茶的做法

百香果茶的做法有很多種, 直接泡蜂蜜的做法在百香果茶中只屬於低階水準。 想要泡出高階水準的百香果茶嗎?那就趕緊跟媽網百科學學吧!

冰檸百香果茶

材料:越南小檸檬、百香果、冰糖

做法:

1、小檸檬切半去籽, 把汁擠入紮壺裡;

2、百香果切半用勺子把心刮入紮壺內;

3、把紮壺裡的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純淨水,

攪拌放入冰箱冰制三個鐘, 有冰塊的就直接加進去就好;

4、冰糖用三分之一紮壺的水煮成糖漿, 等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁裡就OK啦!

百香果茉香綠茶

材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜

做法:

1、百香果洗淨對半切, 用勺子挖出果肉放至攪拌杯內;

2、加點泡開的茉莉花茶至容器內和果肉一起攪拌。 這是已經攪拌過的狀態, 用勺子去掉面上的泡沫;

3、打出的果汁去掉泡沫後用漏勺過濾至玻璃杯, 加入泡開的茉莉花茶, 按個人口味添加蜂蜜, 再放點冰塊;

4、清新爽口的百香果茉香綠茶就這麼簡單的完成了!

百香果茶有什麼營養

百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素,

可溶性固形物15-16%, 總酸量3.8~4%, 吃起來甜酸適中, 是許多人喜歡的一種水果。 百香果茶的原料以百香果為主, 那麼它的營養價值有哪些呢?

據檢測, 百香果中含有165種對人體有益的物質, 其中包括SOD酶和超纖維。 超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位, 進行深層次的清理和排毒, 但是又不會對腸壁有任何損害的, 有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。 同時增強消化吸收功能, 對於緩解便秘症狀也非常有好處。 也能淨化機體, 避免有害物質在體內沉積, 進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

百香果茶中的另一物質為蜂蜜。 蜂蜜味甘, 性平, 屬鹼性食物, 是一種營養豐富的天然滋養食品, 也是最常用的滋補品之一。

據分析, 蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素, 以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等, 具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥、解毒、美容養顏等功效,對少年兒童咳嗽治療效果也很好。

百香果茶可以解酒嗎

現在職場風氣就是在酒桌上談生意, 想要拿下訂單, 敬酒必須來者不拒。 但不是每個人都是千杯不醉的, 所以, 為了工作喝醉是很平常的事, 而宿醉是一件很痛苦的事。 因此, 喝酒後及時解酒是一件很迫切的事。 除了蜂蜜水及優酪乳外, 有人說, 百香果茶也有解酒的作用, 這是真的嗎?

喝百香果茶是可以解酒的, 而且百香果的解酒效果非常顯著, 食用十多分鐘後就可以消除酒意,消除疲勞,提神醒腦,它的芳香氣味還能消除頭痛,暈眩等現象。因此,如果工作中有比較多的飯局,有空的時候不妨在家裡的冰箱裡多備一些百香果茶以防不時之需。

喝百香果茶可以減肥嗎

在“以瘦為美”的時代裡,很多mm在吃東西前都會習慣性的問一句:這個東西吃了之後會胖嗎?如果有一種食物既美味又可以減肥,無疑最得美女們的青睞。那麼,喝百香果茶可以減肥嗎?

百香果茶是一款很好的減肥食品。因為食用百香果茶可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。所以,想要減肥的妹子不妨多吃吃百香果,真的能越吃越瘦哦!

食用十多分鐘後就可以消除酒意,消除疲勞,提神醒腦,它的芳香氣味還能消除頭痛,暈眩等現象。因此,如果工作中有比較多的飯局,有空的時候不妨在家裡的冰箱裡多備一些百香果茶以防不時之需。

喝百香果茶可以減肥嗎

在“以瘦為美”的時代裡,很多mm在吃東西前都會習慣性的問一句:這個東西吃了之後會胖嗎?如果有一種食物既美味又可以減肥,無疑最得美女們的青睞。那麼,喝百香果茶可以減肥嗎?

百香果茶是一款很好的減肥食品。因為食用百香果茶可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。所以,想要減肥的妹子不妨多吃吃百香果,真的能越吃越瘦哦!

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