菜品介紹
喜歡吃燒烤的朋友, 外面吃著總是不放心, 所以今天我們自己在家用空氣炸鍋製作, 用大蒜瓣來搭配雞翅, 既可以起到去腥作用,
準備食材
主料:雞翅8只、大蒜1頭
輔料:洋蔥1個、燒烤醬1大勺、白糖40g、白胡椒粉適量、黑胡椒碎少許、料酒1小勺、黃瓜1根、蘋果醋1大勺、鹽少許
做法步驟1、雞翅洗淨,
在雞翅表面劃兩刀以便於入味;
2、洋蔥切大塊;
3、大蒜去皮;
4、雞翅入盆加入燒烤醬,
白糖5g、白胡椒粉、料酒和洋蔥頭抓勻;
5、在加入蒜瓣拌勻,
加蓋保鮮膜醃制4小時;
6、在準備一盤清口的小菜,
黃瓜切片加鹽、剩下的白糖、蘋果醋(可以用白醋代替),
拌勻醃制30分鐘入味;
7、醃制好的雞翅和蒜粒,
洋蔥擺入不沾烤盤中;
8、入空氣炸鍋,180度,20分鐘即可;
9、中途表面刷上一些醃制時的醃料水;
10、食用時,烤好的大蒜上撒少許的黑胡椒碎,搭配酸甜的黃瓜片一起食用;
1、醃制黃瓜的糖和醋可根據自己的喜好來自由增減,沒有蘋果醋可以食用白醋代替;
2、也可以用烤箱來製作這道菜,時間和溫度可以食療調整。
《美食美佳》每天都會更新家常小菜,地域美食,美味小吃等做法介紹,歡迎廣大頭條讀者訂閱收藏。你的點贊就是我更新的動力。天天好菜做法推薦。
8、入空氣炸鍋,180度,20分鐘即可;
9、中途表面刷上一些醃制時的醃料水;
10、食用時,烤好的大蒜上撒少許的黑胡椒碎,搭配酸甜的黃瓜片一起食用;
1、醃制黃瓜的糖和醋可根據自己的喜好來自由增減,沒有蘋果醋可以食用白醋代替;
2、也可以用烤箱來製作這道菜,時間和溫度可以食療調整。
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