1.把瘦肉切片， 芥藍斜切成段， 蒜辮沒趕上大集合。
2.把肉片用紅薯粉， 鹽， 生抽醃制十分鐘， 備用。
3.鍋中加入油， 把瘦肉先炒起來， 裝盤備用。
4.把蒜拍扁切碎， 熱油後下鍋。
5.再把芥藍莖部分先炒一下。
6.待莖部分炒軟後， 加入葉子一起炒。
7.炒的八分數的時候， 加入適量的鹽。
8.後面再把肉片加進去。 炒兩圈就好了， 爽口的家常菜就完成了。
1.把瘦肉切片， 芥藍斜切成段， 蒜辮沒趕上大集合。
2.把肉片用紅薯粉， 鹽， 生抽醃制十分鐘， 備用。
3.鍋中加入油， 把瘦肉先炒起來， 裝盤備用。
4.把蒜拍扁切碎， 熱油後下鍋。
5.再把芥藍莖部分先炒一下。
6.待莖部分炒軟後， 加入葉子一起炒。
7.炒的八分數的時候， 加入適量的鹽。
8.後面再把肉片加進去。 炒兩圈就好了， 爽口的家常菜就完成了。