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「細味鄭州」高新區 三點14西餐廳的大披薩

它家在高新區鄭大對面, 還挺好找的, 店名就是π的意思, wifi密碼都是。 除了是圓周率之外還有諧音派對的含義在。

它家開的時間應該有一陣子了, 看簽名牆跟照片都有時間的痕跡在, 整體環境感覺有點暗, 空間不大, 略擁擠。

另外就是廚房是明檔的, 可以看見廚師們在忙活,

最吸引我眼球的就是它家獨有的我們要吃的巨大披薩坯子, 真的很大啊!

先上的是水果沙拉, 水果都新鮮, 切的塊兒不小, 沙拉醬不多, 中規中矩。

接著是炸的薯角, 蠻焦脆的, 蘸了番茄醬吃著還挺好。

乾炸香菇, 這個是把香菇切片炸制後撒椒鹽, 這樣直接吃就行了, 炸制火候精准, 韌中帶軟。 不知道為啥還配的有番茄醬, 我沒蘸, 想想味道覺得有點怪。

芝心雞排,這個做出來還是要點功夫的,雞排成卷,裡面還加的有培根,起司拉絲效果強烈,雞排外酥內軟,無論是味道還是口感上都比較豐富,以我的口味略咸,別的小朋友沒有這個問題。

兩種牛排裡面我更喜歡菲力牛排,吃起來更容易入口一些,黑椒汁都調的很正,味道不錯。

水果蛋撻是獲得一致好評的!蛋液跟水果的融合度特別好,絕對超越了開封菜的蛋撻水準,整體甜度不高,水果的原香得以凸顯,這個一定要不怕燙,趁熱吃,才能體會到濃郁的奶香跟酥皮的焦脆。

重頭戲來了,這個巨大的披薩看上去很過癮有沒有?跟小朋友的手做下比對就知道究竟有多大了!據說這麼大的披薩它家是鄭州唯一能做的,配料豐富多樣,香菇、蟹腿棒、培根、青紅椒、牛肉...味道咸鮮,起司味道濃郁,餅邊、餅底都很焦脆,整體口感上略微幹了一點。

最後說說飲品,奶茶因為是用牛奶現煮的,所以上的比較慢一點,喝起來甜度不高,奶香濃郁,口感絲滑醇厚,遠超街邊的快手奶茶。

它家環境還好,服務不錯,餐食有亮點!是家值得再來的店!

芝心雞排,這個做出來還是要點功夫的,雞排成卷,裡面還加的有培根,起司拉絲效果強烈,雞排外酥內軟,無論是味道還是口感上都比較豐富,以我的口味略咸,別的小朋友沒有這個問題。

兩種牛排裡面我更喜歡菲力牛排,吃起來更容易入口一些,黑椒汁都調的很正,味道不錯。

水果蛋撻是獲得一致好評的!蛋液跟水果的融合度特別好,絕對超越了開封菜的蛋撻水準,整體甜度不高,水果的原香得以凸顯,這個一定要不怕燙,趁熱吃,才能體會到濃郁的奶香跟酥皮的焦脆。

重頭戲來了,這個巨大的披薩看上去很過癮有沒有?跟小朋友的手做下比對就知道究竟有多大了!據說這麼大的披薩它家是鄭州唯一能做的,配料豐富多樣,香菇、蟹腿棒、培根、青紅椒、牛肉...味道咸鮮,起司味道濃郁,餅邊、餅底都很焦脆,整體口感上略微幹了一點。

最後說說飲品,奶茶因為是用牛奶現煮的,所以上的比較慢一點,喝起來甜度不高,奶香濃郁,口感絲滑醇厚,遠超街邊的快手奶茶。

它家環境還好,服務不錯,餐食有亮點!是家值得再來的店!

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