各位小夥伴大家好， 兩道菜今天給大家帶來的美食教程是一道香芋花生酥， 香芋小編以前有介紹過它的營養和功效， 今天不再做介紹了， 今天主要來介紹既可當零食又能當飯吃的簡單做法給大家， 接下來就看看小編是如何製作的。
首先給大家介紹需要的簡單材料。
主要材料有， 香芋， 澱粉或玉米粉， 花生， 腐皮這簡單材料市場或超市都有。
配料， 鹽， 胡椒粉， 花椒粉， 食用油。
香芋用擦子擦絲切碎裝碗， 花生拍碎， 再把花生倒入香芋碗里加適量， 水， 澱粉或玉米粉， 鹽， 胡椒粉和花椒粉攪拌均勻備用。
用腐皮鋪平把攪均勻的餡料均勻的放到腐皮上面， 用手把腐皮卷起成條形後用刀把腐皮切開就好了， 上圖這樣。
把卷好的香芋花生酥放到蒸籠裡蒸， 大約蒸10分鐘就熟了。
再把蒸熟出鍋放涼的香芋花生酥切成塊， 上圖這樣切。
用鍋放油待油熱後放入切好的香芋炸或煎都可以。
最後把香芋花生酥炸或煎至有金黃色就可出鍋裝盤上桌。
這就是今天我們的既可當零食又能當飯吃的香芋花生酥就完成了，外酥裡嫩，喜歡的小夥伴試試吧。
好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，小夥伴可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新優質內容的原動力。
（本教程由兩道菜原創，不經過允許切勿轉載）
最後把香芋花生酥炸或煎至有金黃色就可出鍋裝盤上桌。
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