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傳統餐飲行業應當如何做互聯網+?

這裡說的傳統餐飲指小餐館, 且地理位置自然客流量不大, 投入資金較小的傳統餐飲小店。 只因為我這邊做過一個美食自媒體號, 運營的有5年時間了, 粉絲也積累了有一二十萬, 或多或少積累了一點經驗, 希望對從事餐飲行業的傳統小店做互聯網+有所幫助。

從所周知, 餐飲行業是一個暴利的行業, 所以也衍生出了很多小店。 名子起的五花八門, 除去地理位置火暴的店鋪, 大多客流量中規中矩。 在做美食自媒體的過程中, 有很多這種小店聯繫過我, 向我諮詢餐飲業如何推廣。 他們大多是向我投稿, 因為我美食號也差不多有一二十萬粉絲, 且是地域美食自媒體, 合作方式就是簡單的圖文推廣。 不過這種方式只適用於店鋪開業以及周年慶和一些福利活動時, 一般圖文發過一周後, 效果就慢慢淡化了。 那是否存在一種方式, 且不用投過多的資金,

又可以持續性的為店鋪引流呢?下面我說一下我的一些看法!

俗話說酒香也怕巷子深, 做餐飲如果不去推廣, 且店鋪地理位置不佳的話, 很難聚攏人氣。 你可以不用投入太多錢, 但有些硬性的東西還是必須要做的。 一般情況下, 需要做的有以下幾點。

1, 百度相關資訊。 這個非常的關鍵, 直接影響你的客流量。 有條件的可以搞個網站, 將店鋪特色美食資訊掛在上面, 圖片修飾下, 最好是以食客角度拍一些圖片, 更有說服力。 還有就是百度地圖提交, 這個是免費的, 別人在搜索你的店鋪時, 可以第一時間定位, 這個非常關鍵。 因為在搜索地域+美食關鍵字時, 百度會有一個定向推薦機制, 根據距離向搜索使用者推薦附近的美食店鋪, 這很大程度中可以幫你拉攏顧客。

2, 利用一些平臺積累粉絲。 這個方法的好處可以為你積累一些忠實粉絲, 你可以用關注優惠送紅包方式, 迅速將附近以及其他到店顧客成為你平臺的粉絲, 甚至還可以以紅包激勵的方式讓他們幫你轉發,

進一步擴大暴光度。 頭條目前在嚴大雙微, 我也不便多講, 做平臺的話可以自行研究下雙微, 非常簡單。

3, 相比較在一些餐飲團購平臺投廣告, 可能向一些美食餐飲自媒體投稿效果更好。 因為團購消費人群只考慮價格, 且團購用戶的持續消費可能性非常小。 因此, 向一些美食自媒體大V投稿更實惠, 且效果非常好。 前提有一個, 你要有一定的文案寫作能力, 實在沒有的話, 可以邀請下這些大V, 到店免費品嘗, 讓他們幫你宣傳。 畢竟一頓免單換來幾十萬本地粉絲的定向推廣怎麼算都是賺的。

以上就是本人的一點拙見, 希望對從事餐飲行業者有所幫助。

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