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華埠經營28年 大永旺飯店明日關張

【僑報記者 陳辰1月20日紐約報導】華埠經營28年的大永旺飯店宣佈在22日結業, 飛漲的租金再次擊垮社區老牌餐館。 20日, 食客得知關門消息時揮淚談不舍, 店主表示房東已將物業出售, 餐館將變藥房。 餐館員工則表示, 前路茫茫。

華埠勿街102號的大永旺飯店宣佈將於22日停止營業, 張貼在餐館玻璃上的紅色告示以簡單的筆墨動情的寫下:租約期滿, 光榮結業。 多謝顧客, 多年支持。 本月二十二號結業, 祝大家身體健康。 這一紙通知則再次喚起華埠食客的離愁, 簡短的幾句話講述了一個老牌餐館的不舍告別。

根據餐館老闆劉建新介紹, 該飯店1990年開張營業, 在華埠社區歷經28年的風風雨雨。 期間餐廳以地道的粵菜與誠意十足的鮮美粥品成為廣受食客歡迎的餐館, 每日生意都是紅紅火火。 但再好的生意, 再棒的味道, 都敵不過飛漲的租金, 劉建新表示餐館需要告別並不是因為經營不善, 而是租約到期後房東將物業賣給了中國街大藥房。 “房東不給我們繼續做了, 我們也沒有辦法, 只能關門結業了。 ”劉建新無奈的表示。

劉建新表示, 餐館結業消息一出, 不少食客都倍感不舍。 “很多食客都是我看著他們長大的, 他們還沒有桌子高的時候就來吃飯, 現在帶著自己的孩子繼續來吃飯。 現在要關門和他們說再見, 我不捨得, 他們也捨不得我們。

”劉建新說。

對於關門之後店內夥計們何去何從, 劉建新表示:“他們辛苦這麼久了, 也應該休息一下。 然後換個心情, 找個新工作重新上路, 我希望大家都可以找到一分好工。 ”

食客聞訊倍感震驚

當日不少前來就餐的食客在聽聞餐館即將結業的消息時都倍感震驚, 其中居住在長島的Imparato一家當日帶父母來店內慶生就餐, 作為二十多年的老顧客談及告別時一度落淚。 丈夫Anthony表示, 在過去的25年中他們每週末都會從長島駕車兩小時來華埠, 就為在大永旺吃一頓心愛的中餐。 如今最愛的餐館要結束營業, 這個消息讓他倍感傷心。

大永旺飯店通知。 (陳辰攝)

妻子Maritel稱, 大永旺是華埠給他家最美好的回憶。 在得知餐館即將成為藥房後, Maritel表示:“華埠有那麼多藥房, 為什麼就留不住這麼一家美味又溫馨的餐廳。 我們真的希望可以為這家中餐館做些什麼, 只要可以幫助他們留下來。 ”

近年租金飛漲後, 老牌餐館一家家關門, 50年以上歷史的餐廳只剩美心、和合、美麗華、合利、和記等幾家,

對許多老顧客而言, 華埠的老牌餐館裡承載著一代又一代民眾滿滿的回憶。 因此在22號前, 老饕們可以抓緊時間, 到大永旺回味老味道。

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