無論是煲電視劇還是夜宵
鴨脖都成為了我們生活的標配
辣麼, 問題來了
鴨脖到底哪家強?
今天, 讓我們說一聲“鴨”
秉持著公平、公正的態度
(一個都沒有)
這次我們選了幾個本地鴨脖
勢必要評出這個“鴨王”!
好吧, 讓我們來看一下這次的鴨脖測評天團
(這種鬼畜的畫風簡稱“鴨團”)
▼▼▼
說“盛世美顏”你們的良心不會痛麼
就是這仨兒專門來測(搞)評(事)的
他們將為我們帶來最中肯的評價
而這次我們的評判標準是
(看心情)
▼
包裝:
顏即一切啊, 太難看的會影響食欲噠
口味:
包括辣度、是否入味等等
肉質:
肉的多或者少, 是否夠鮮嫩
醬汁:
醬汁的多或者少
額外加分項:鴨脖的個頭大小, 試吃人員的個人口味及偏愛, 是否配有手套等其他用品
我們選取了一些市面上大小不一的品牌
為了統一標準,
我們親自到店採購, 全部都是微辣的鴨脖
那麼, 測評開始啦!
花費:¥ 10元
作為本地好評如潮的一個鴨脖品牌
這次測評當然少不了它
包裝只是普通的兩層塑膠袋
貼心的在裡面放了一次性手套
(啊喂!居然還混進去一個鴨心!)
肉質偏幹, 不容易剝開
七七:有點鹹, 吃不到辣味, 味道有點一般。
叨叨:光看顏色, 不是很有食欲, 很像家裡鹹鴨子的味道。
昕昕:沒有什麼醬汁, 但是味道進去了, 越嚼越香。
包裝:★★☆☆☆
口味:★★☆☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★☆☆☆☆
整體打分:5分(滿分10分)
花費:¥ 10.3元
這家是同事強烈推薦的
一定要我去買
包裝看上去很小清新
裝在紙袋裡
兩副一次性手套
看著就很有食欲的樣子
不難剝
輕輕鬆松的就能把肉剝離開來
醬汁頗多
手上沾的到處都是
七七:看著就很有食欲,想給它滿分,哈哈哈哈。
叨叨:醬汁比較多,但肉裡面夾雜著花椒,容易中招。
昕昕:好吃但比較辣,骨頭裡面的醬汁可以嚼很久。
包裝:★★★☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★★☆
醬汁:★★★★☆
整體打分:9分(滿分10分)
花費:¥ 9.9元
大眾皆知的一個鴨脖品牌
這次測評它肯定要在的
包裝也是比較簡陋的
在我的強烈要求下
才多給了我一個塑膠袋
肉質很緊實,不容易剝開
但是它的醬汁卻不少
拿在手上還是被沾到些許醬汁的
七七:口感是辣中帶甜,肉比較硬,但很好吃。
叨叨: 醬料的味道比較重,吃完後會感覺到辣味,還不錯。
昕昕:辣度是大眾可以接受的了的,就是肉比較幹。
包裝:★★☆☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★☆☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
花費:¥ 12元
包裝看上去很小清新
幾副一次性手套
值得一提的是裡面還有垃圾袋
有星星點點的辣椒覆蓋在上邊
辣度一般,對於很能吃辣的人來說
這種辣度就是小case啦~
醬汁不算很多
看上去肉質非常鮮嫩
剝的時候稍顯困難
連著筋一起可謂是使盡了體內的洪荒之力
七七:甜中帶辣,肉質很彈牙,好次。
叨叨:辣味比較淡,肉質較Q,很像上海菜的口味。
昕昕:次完還想次,醬汁雖然少,但很入味。
包裝:★★★★☆
口味:★★★★☆
肉質:★★★★☆
醬汁:★★★☆☆
整體打分:8.5分(滿分10分)
花費:¥ 5.8元
包裝看上去很亮麗很顯眼
和名字一樣萌萌噠
包裝袋較其他家稍微好些
也配了一次性塑膠手套
整體來說口味是很淺的
醬汁很少,外觀看起來有點幹
七七:醬汁太少,乾巴巴的,但肉是軟的。
叨叨:鹹,不辣,味道相對清淡,不太入味。
昕昕:好幹,不過肉質還是較嫩,味道太淺,幾乎為零的醬汁,看上去乾巴巴。
包裝:★★☆☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★☆☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
花費:¥ 4元
包裝還是比較簡陋的
只給了我一個塑膠袋
...
醬汁算還是比較多的
一拆開便有一股香味撲鼻而來
看上去的肉質也非常的濕潤
肉質還是比較嫩的
很容易剝離,肉也算多的
下邊我們就來聽聽“鴨團”測評人員怎麼說
七七:不知道為嘛,買的是微辣味的,吃起來卻很鮮。
叨叨:醬汁還是不錯的,肉質很鮮。
昕昕:肉質偏嫩一些,口感一般,吃不出辣味,整體來說還行。
包裝:★☆☆☆☆
口味:★★☆☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★★☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
包裝(TOP3):你好鴨,愛鴨,萌萌鴨
口味:你好鴨和愛鴨不相上下,愛鴨略勝一籌,如果說愛鴨是濃郁風味,你好鴨便是清爽口感
肉質(TOP3):愛鴨、絕味、你好鴨
醬汁:愛鴨>你好鴨>絕味>大巧坊>九龍一絕>萌萌鴨
分數:愛鴨>你好鴨>萌萌鴨>大巧坊>絕味>九龍一絕
最終,我們的“盛世美顏”天團一致認為
愛鴨略勝一籌
看著就很有食欲的樣子
不難剝
輕輕鬆松的就能把肉剝離開來
醬汁頗多
手上沾的到處都是
七七:看著就很有食欲,想給它滿分,哈哈哈哈。
叨叨:醬汁比較多,但肉裡面夾雜著花椒,容易中招。
昕昕:好吃但比較辣,骨頭裡面的醬汁可以嚼很久。
包裝:★★★☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★★☆
醬汁:★★★★☆
整體打分:9分(滿分10分)
花費:¥ 9.9元
大眾皆知的一個鴨脖品牌
這次測評它肯定要在的
包裝也是比較簡陋的
在我的強烈要求下
才多給了我一個塑膠袋
肉質很緊實,不容易剝開
但是它的醬汁卻不少
拿在手上還是被沾到些許醬汁的
七七:口感是辣中帶甜,肉比較硬,但很好吃。
叨叨: 醬料的味道比較重,吃完後會感覺到辣味,還不錯。
昕昕:辣度是大眾可以接受的了的,就是肉比較幹。
包裝:★★☆☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★☆☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
花費:¥ 12元
包裝看上去很小清新
幾副一次性手套
值得一提的是裡面還有垃圾袋
有星星點點的辣椒覆蓋在上邊
辣度一般,對於很能吃辣的人來說
這種辣度就是小case啦~
醬汁不算很多
看上去肉質非常鮮嫩
剝的時候稍顯困難
連著筋一起可謂是使盡了體內的洪荒之力
七七:甜中帶辣,肉質很彈牙,好次。
叨叨:辣味比較淡,肉質較Q,很像上海菜的口味。
昕昕:次完還想次,醬汁雖然少,但很入味。
包裝:★★★★☆
口味:★★★★☆
肉質:★★★★☆
醬汁:★★★☆☆
整體打分:8.5分(滿分10分)
花費:¥ 5.8元
包裝看上去很亮麗很顯眼
和名字一樣萌萌噠
包裝袋較其他家稍微好些
也配了一次性塑膠手套
整體來說口味是很淺的
醬汁很少,外觀看起來有點幹
七七:醬汁太少,乾巴巴的,但肉是軟的。
叨叨:鹹,不辣,味道相對清淡,不太入味。
昕昕:好幹,不過肉質還是較嫩,味道太淺,幾乎為零的醬汁,看上去乾巴巴。
包裝:★★☆☆☆
口味:★★★☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★☆☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
花費:¥ 4元
包裝還是比較簡陋的
只給了我一個塑膠袋
...
醬汁算還是比較多的
一拆開便有一股香味撲鼻而來
看上去的肉質也非常的濕潤
肉質還是比較嫩的
很容易剝離,肉也算多的
下邊我們就來聽聽“鴨團”測評人員怎麼說
七七:不知道為嘛,買的是微辣味的,吃起來卻很鮮。
叨叨:醬汁還是不錯的,肉質很鮮。
昕昕:肉質偏嫩一些,口感一般,吃不出辣味,整體來說還行。
包裝:★☆☆☆☆
口味:★★☆☆☆
肉質:★★★☆☆
醬汁:★★★☆☆
整體打分:7分(滿分10分)
包裝(TOP3):你好鴨,愛鴨,萌萌鴨
口味:你好鴨和愛鴨不相上下,愛鴨略勝一籌,如果說愛鴨是濃郁風味,你好鴨便是清爽口感
肉質(TOP3):愛鴨、絕味、你好鴨
醬汁:愛鴨>你好鴨>絕味>大巧坊>九龍一絕>萌萌鴨
分數:愛鴨>你好鴨>萌萌鴨>大巧坊>絕味>九龍一絕
最終,我們的“盛世美顏”天團一致認為
愛鴨略勝一籌