生薑的功效與作用
《本草綱目》生薑「氣味」辛、微溫、無毒。
「主治」
1、瘧疾寒熱（脾胃聚痰， 發為寒熱）。 和生薑四兩， 搗取自然汁一酒杯， 璐一夜。
2、寒熱痰嗽。 初起時燒薑一塊含咽。
3、霍亂轉筋， 入腹欲死。 用生薑三兩， 搗爛， 加酒一升煮取三兩， 沸後服， 同時以薑搗爛貼痛處。
4、胸脅滿痛（心胸、脅下， 硬痛脹滿）。 用閏薑一斤， 搗渣留汁， 把渣炒熱， 包布中熨痛處。 渣冷則加汁再次炒熱， 繼續推熨。
5、大便不通。 把生薑削成二寸左右的小條， 塗鹽插入肛門內即可通便。
6、濕熱發黃。 肜生薑隨時擦身， 加茵陳蒿擦， 更好。
7、滿口爛瘡。 用生薑自然汁頻頻漱吐。 或用生薑研末搽瘡亦可。
8、牙齒疼痛。 用老生薑瓦焙， 加枯礬末擦痛處。
9、中藥毒。 用生薑汁可解。
10、刀斧傷。 用生薑嚼爛敷傷處。
11、閃扭手足。 用生薑、蔥白搗爛後和麵炒熱敷患處。
12、跌打損傷。 用薑汁和酒調生面敷貼。
13、腋下狐臭。
14、赤白癜風。 用生薑頻擦。
15、兩耳凍瘡。 用生薑自然汁熬膏塗搽。
16、諸毒痔漏， 久不結痂。 用生薑連皮切成大片， 塗白礬末， 炙焦， 研細， 敷患處。
引用：《本草綱目》生薑
生薑的功效與作用
《本草撮要》生薑味辛溫．入手太陰足陽明經．功專散邪和中．得大棗和營衛．得附子溫經散寒．得杏仁下胸膈冷氣．得露水治暑瘧．殺半夏南星菌蕈野禽毒．辟露霧山嵐瘴氣．葉搗汁飲．消食成症．
生薑的功效與作用
《本草分經》生薑辛溫， 行陽分， 宣肺氣， 暢胃口， 散寒發表， 解鬱調中， 開痰下食， 能散逆氣， 為嘔家聖藥， 又能消水氣行血痹辟瘴氣。
生薑的功效與作用
《本草害利》生薑〔害〕見脾部溫陣， 乾薑條下。
〔利〕辛溫， 入肺胃， 發表發汗， 開胃止嘔， 破血滯痰凝， 平氣脹腹痛。
中風， 中氣， 中暑， 中毒， 中惡， 霍亂， 一切猝暴之症， 用薑汁和童便服。
薑汁能開痰，
姜皮 辛涼， 和脾行水， 腫家必用。
〔修治〕九月采， 曝幹， 白淨結實者良。 去皮則熱， 留皮則冷。 古方以薑茶飲治痢， 熱痢留皮， 冷痢去皮， 或用蜜炙。
生薑的功效與作用
《本草經解》生薑氣微溫．味辛．無毒．久服．去臭氣．通神明．生薑氣微溫．稟天初春之木氣．入足少陽膽經、足厥陰肝經．味辛無毒．得地西方之金味．入手太陰肺經．氣味俱升．陽也．臭氣．陰濁之氣也．久服辛溫益陽．陽能去陰．所以去臭氣也．神者陽之靈也．明者陽之光也．辛溫為陽．久服陽勝．所以通神明也．
【制方】
生薑取自然汁曬粉．同甘草、半夏、陳皮、白茯為末．治中焦濕鬱之痰．
【制方】
生薑取自然汁曬粉．同甘草、半夏、陳皮、白茯為末．治中焦濕鬱之痰．