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肉桂甜點“紛紛情☆禁☆欲”足以讓你流連忘返

肉桂, 一個帶著濃濃香料氣息的詞語, 一提到它, 世界仿佛就蒙上了一層暖黃色, 空氣裡都是溫暖又曖昧的氣息, 獨特的香味讓你欲罷不能, 如果你也是肉桂愛好者, 那麼這篇一定是你的福利, 如果你對肉桂的味道還有一絲誤解, 那我跟介紹一下幾款肉桂小甜點, 你很可能會黑轉粉喔。

最初, 肉桂給我的感覺就是這樣, 略帶一絲絲刺激下的是獨特又馥鬱的味道, 像一個撩人的姑娘——沒有那麼甜美乖巧卻深深吸引著人。

而十年前的經典暖心電影《海鷗食堂》裡的肉桂卷又讓我看到了肉桂溫馨治癒的一面。

肉桂卷

如果你沒看過海鷗食堂, 對肉桂這種香料並不瞭解, 我想第一個問題你會問:肉桂跟調味的桂皮一樣嗎?先告訴你, 不一樣。 肉桂皮細肉厚質軟, 膩滑如玉, 斷面紫紅色, 油性足, 氣香濃, 味甜而辛, 嚼之渣少;而後者皮薄質硬, 乾燥不油潤, 香氣淡,

味微酸澀, 少作藥用。 這也決定了前者的味道更適合做甜點。

既然還可做藥用, 就要說說肉桂的用處了, 肉桂性熱, 所以非常適宜平常畏寒怕冷, 手腳冰涼、胃寒胃痛、食欲不振的人吃, 受涼的、痛經的姑娘也宜食肉桂。

肉桂既然作為一種香料, 當然最重要的還是它的味道。 被用作甜點時, 最經典的便是簡單卻美味的肉桂卷了, 剛出爐的熱肉桂卷最好吃, 仿佛肉桂天生便要和熱的東西相輔相成一般。 記住肉桂卷加熱後的口感足夠治癒你失戀2次!世界上還有什麼事比吃到熱騰騰的肉桂卷更幸福的呢?

肉桂卷

有!還有一種“極端”搭配同樣很棒, 那就是肉桂霜淇淋。 天氣變暖時可以來一個肉桂霜淇淋, 濃郁的肉桂到了夏天, 以另一種美味的姿態出現, 更是幸福的讓人措手不及。

肉桂霜淇淋

香蕉肉桂蛋糕, 香蕉和甜和肉桂的芳香混合, 配上蛋糕綿密的口感, 恰好的甜度, 有些濕潤的內芯, 是讓人嘴角忍不住上揚的美好。

香蕉肉桂蛋糕

肉桂貝果, 肉桂味的貝果, 實在的分量和無添加的味道!一次性四個種草的味道!選一個分量扎實的貝果做早餐也是不錯的選擇。 你可以加點果醬或者其他配菜, 也有人是把貝果這種東西當成外國的“肉夾饃”的, 如果你想只感受單純的肉桂香氣, 單獨吃也很香喔。

肉桂貝果

看完之後是不是被肉桂甜點的"紛紛情欲"所吸引了呢?

肉桂貝果

看完之後是不是被肉桂甜點的"紛紛情欲"所吸引了呢?

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