都曉得重慶人愛吃火鍋
但是這個愛到哪種程度呢
大概就是， 夏天40度的時候要去吃
冬天只有4度的時候也要去吃
但是重慶有這麼幾家火鍋館
不一定走攏就能吃得到
怎麼辦？自己拿起“愛的號碼牌”在門口乖乖排隊！
九街大虎
平均排隊時長：2小時
曾有淩晨一點來還排號的記錄
▲白天
▼夜晚
大虎江北店的火爆程度
基本就是搶了整條街火鍋顧客的架勢
旁邊的店店垮了一家又一家
到他家你還是只有乖乖排隊， 風雨無阻
特色麻辣牛肉很不錯
本來他家鍋底就偏辣
再在裡面煮上一輪
吃到嘴巴裡面， 又香又辣到讓你懷疑人生
大虎的顧客本地人居多
特別是到了晚上， 又是在不夜九街邊邊上
週末君悄悄說一句：帥哥美女超級多
當然， 夏天家打光胴胴的大哥也不少哈
地址：江北洋河路56號附1號(中國郵政儲蓄銀行斜對面)
不排隊推薦：乾礦火鍋（推薦紅苕粉）
五裡店黃姐
平均排隊時長：45分鐘
下午營業時間5點， 4點就有客人自覺去找桌子了
▲白天
▼夜晚
正兒八經的居民區火鍋店
以前只有房間裡面幾間擺了桌子
現在搭了棚棚外面都坐滿了人
有人說“不管他是不是5點營業，反正我4點就去坐起”
有個性
黃姐的環境雖然普通
但是菜品確實新鮮，而且便宜
推薦特色牛肝，沾上幹油碟
巴適得板
等位置的時候可以在外面來個冰粉涼蝦
邊吃邊等，也就沒得這麼心慌慌了
地址：江北區黃泥村163-1號
不排隊推薦：渝宗老火鍋（推薦鮮鴨腸）
土灣二火鍋
平均排隊時長：2小時
從有太陽等到數星星是常態，且不接受6人以下訂桌
▲白天
▼夜晚
重棉二廠裡面的老房子
掛了個簡單的牌牌
二火鍋
雖然沒有正經門面
但是排隊的人會給你證明你沒來錯
能讓你吃到懷疑人生的麻辣牛肉
三個人能吃六份的那種
吃完只剩一個爽字
週末君別的不敢說
冰湯圓你一定要吃
冬天也必須要吃的那種
地址：沙坪壩區土灣車站旁(重棉二廠內)
不排隊推薦：二火鍋沙濱路店
小龍坎大龍
平均排隊時長：1小時
不僅需要排隊，等座的地方也比較艱苦
▲白天
▼夜晚
週末君記得很多年前
大龍火鍋這邊老舊得店招牌都看不清楚
現在已經整修得規規整整了
但是排隊的地方還是比較艱苦
大家為了吃，也只有堅持了喲
酥肉不是那種很大塊的路線
比較瘦也炸得比較香脆
等鍋開的時候，來一份酥肉打發嘴巴
簡直完美
大龍的味道也是比較重的那類型
老版本的維維豆奶走一個
是不是hin復古啊
地址：沙坪壩區小龍坎電臺巷290號畢浪診所旁
不排隊推薦：全牛火鍋（推薦嫩牛肉）
較場口珮姐
平均排隊時長：1.5小時
曾有從下午6點排隊，淩晨2點上桌的記錄
▲白天
▼夜晚
較場口這家珮姐
可以說是外地人來重慶
去得最多的一家正宗老火鍋
一來位置好，二來確實味道不錯
但是店內桌椅少，翻台慢
想吃只有乖乖在外面梯坎兒上坐著等
特色菜貢菜丸子
反正週末君看到每桌人都點了一份
應該算是必點菜品了
儘管滿屋子的九宮格
外地朋友還是一致認為
微微辣和鴛鴦才是王道
地址：渝中區較場口民生路四賢巷1號
給怕排隊的你推薦：魯祖廟莽子老火鍋（推薦黑豆腐）
正兒八經的居民區火鍋店
以前只有房間裡面幾間擺了桌子
現在搭了棚棚外面都坐滿了人
有人說“不管他是不是5點營業，反正我4點就去坐起”
有個性
黃姐的環境雖然普通
但是菜品確實新鮮，而且便宜
推薦特色牛肝，沾上幹油碟
巴適得板
等位置的時候可以在外面來個冰粉涼蝦
邊吃邊等，也就沒得這麼心慌慌了
地址：江北區黃泥村163-1號
不排隊推薦：渝宗老火鍋（推薦鮮鴨腸）
土灣二火鍋
平均排隊時長：2小時
從有太陽等到數星星是常態，且不接受6人以下訂桌
▲白天
▼夜晚
重棉二廠裡面的老房子
掛了個簡單的牌牌
二火鍋
雖然沒有正經門面
但是排隊的人會給你證明你沒來錯
能讓你吃到懷疑人生的麻辣牛肉
三個人能吃六份的那種
吃完只剩一個爽字
週末君別的不敢說
冰湯圓你一定要吃
冬天也必須要吃的那種
地址：沙坪壩區土灣車站旁(重棉二廠內)
不排隊推薦：二火鍋沙濱路店
小龍坎大龍
平均排隊時長：1小時
不僅需要排隊，等座的地方也比較艱苦
▲白天
▼夜晚
週末君記得很多年前
大龍火鍋這邊老舊得店招牌都看不清楚
現在已經整修得規規整整了
但是排隊的地方還是比較艱苦
大家為了吃，也只有堅持了喲
酥肉不是那種很大塊的路線
比較瘦也炸得比較香脆
等鍋開的時候，來一份酥肉打發嘴巴
簡直完美
大龍的味道也是比較重的那類型
老版本的維維豆奶走一個
是不是hin復古啊
地址：沙坪壩區小龍坎電臺巷290號畢浪診所旁
不排隊推薦：全牛火鍋（推薦嫩牛肉）
較場口珮姐
平均排隊時長：1.5小時
曾有從下午6點排隊，淩晨2點上桌的記錄
▲白天
▼夜晚
較場口這家珮姐
可以說是外地人來重慶
去得最多的一家正宗老火鍋
一來位置好，二來確實味道不錯
但是店內桌椅少，翻台慢
想吃只有乖乖在外面梯坎兒上坐著等
特色菜貢菜丸子
反正週末君看到每桌人都點了一份
應該算是必點菜品了
儘管滿屋子的九宮格
外地朋友還是一致認為
微微辣和鴛鴦才是王道
地址：渝中區較場口民生路四賢巷1號
給怕排隊的你推薦：魯祖廟莽子老火鍋（推薦黑豆腐）