青島作為山東最大的濱海城市, 海鮮當然是饕餮的首選。
宴席十分講究, 每席必有海鮮, 如若沒有海參就不算大席。 青島的飲食總的來說不貴, 在青島吃海鮮最好的季節是春夏秋三季, 因為這個時候的海鮮肉嫩肥美, 滑嫩爽口。
青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦(撒尿蝦)、大對蝦、加吉魚等等。 肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚等等也都是青島必吃的菜式。
此外, 青島還有許多特色小吃, 如小紅樓牛肉灌湯包、三鮮蒸餃、大蝦燒麥、天府元霄、長城海鮮水餃、穀香村排骨面、青島大包、青島鍋貼、海鮮餛飩、排骨砂鍋米飯……
在青島,
一個人一直不停地在走, 因為總是覺得, 要試著多愛一些人, 多等一些歲月,
旅行雖然很累, 但我們樂此不疲。