還在單純地給炸雞塊裹麵包糠？你該換個吃法啦！
把土豆切得碎碎的， 代替麵包糠或者面衣裹在雞塊上，
炸雞和炸土豆你都有了哈哈哈是不是很棒!
炸完巨香！要沾什麼料， 按自己的喜歡去搭配!
簡直不要太好吃！
1.土豆洗淨， 去皮， 切小小粒（能多小就多小）， 用廚房用紙鋪在表面吸幹水分， 加麵粉和麵包糠攪拌均勻。
2.雞腿肉切小塊， 加糖、水、麵粉、蒜泥、鹽、黑胡椒攪拌均勻， 醃制20分鐘。
3.醃制好的雞塊裹一層土豆渣（要捏緊一下）。
4.下中火慢炸， 先炸熟它， 炸至表面變淡黃色， 撈出， 油鍋燒熱再複炸， 炸至表面金黃即可。
看起來是不是超棒！！
如果你喜歡炸雞塊，一定要試試喲！
會打開你新世界地大門！
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