紅燒肉這樣做你肯定沒吃過！加上個蘋果， 做成蘋果紅燒肉， 酸酸甜甜不油膩， 是你想像不到的好吃， 吃一口就停不下筷， 試試做做看吧！
用料：（紅富士）蘋果1個、五花肉半斤、蒜3-4瓣（拍扁）、蔥段一根、薑3-4片、冰糖適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、耗油適量、鹽適量
蘋果紅燒肉的做法
五花肉洗淨焯水晾乾；準備一個碗， 倒入生抽、老抽、耗油、料酒和少許鹽攪拌均勻
五花肉放入鍋內煎一下，
鍋內倒入冰糖， 小火翻炒至冰糖融化冒泡
放入五花肉翻炒上色，
然後倒入蔥薑蒜和準備好的料汁翻炒均勻
加入沒過肉的開水。 中火燉煮
蘋果切成滾刀塊放在冷水裡備用
根據肉塊的大小燉半小時左右， 將蘋果塊倒進鍋內， 燜煮10-20分鐘即可
出鍋裝盤，撒上蔥花。開吃！超下飯！
你要不要來一塊嘗嘗呢？
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你要不要來一塊嘗嘗呢？