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蜂蜜種類繁多,怎麼選到適合自己的蜂蜜?

蜂蜜是最古老的甜食, 在中國幾千年的歷史上, 蜂蜜一直作為餐桌上甜味重要的來源, 是大自然送給人們最天然的美味, 隨著時代的發展, 蜂蜜的種類也越來越多, 看著貨架上眼花繚亂的包裝, 各種蜂蜜的作用也不盡相同, 我們怎麼才能選到適合自己的蜂蜜呢?

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桂花蜜——美容佳品

桂花蜜也稱野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。 采自柃木, 山茶科, 是我國商品蜜中較為稀有、品質上等、味道香醇的蜂蜜, 有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之稱。

手工桂花蜜

桂花蜜清亮透明、口感甜潤, 重點是它能清熱解毒, 加醋可以減肥, 拌奶可以潤膚, 養顏效果極佳, 是愛美女士的首選之蜜!

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益母草蜜——婦女之友

益母草蜜被稱為婦科良藥, 含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖, 常飲有調經活血的功效, 患有有高血脂、高血壓、冠心病、腎病的人士來說, 益母草蜜是理想的保健和輔助治療的佳品, 喉痛、聲沙可以直接含服, 可用暖水或冰水沖飲, 也可加入其它飲料中飲用。

益母草蜂蜜

益母草蜜顏色為淺琥珀色, 清香益人, 品質優良, 益母草蜜主要來自我國西南高原無污染藥用益母草產區(其他地區也有分佈), 含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖。

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槐花蜜——清熱解毒

槐花蜜又叫洋槐蜜, 具有有清熱解毒、養顏正氣之功效, 特別是一些易上火、口乾舌燥的朋友, 最好選擇洋槐蜜或是荊條蜂蜜, 它的潤肺、去燥效果非常好。

洋槐花蜂蜜

槐花蜜, 產于我國長江以北大部分地區, 4月底至6月上旬開花, 花期7-10天, 品質以河南三門峽、河南濟源王屋山、陝西延安、槐花蜜最為出名。 槐花蜜具有清淡幽香的槐花香味, 甘甜鮮潔, 芳香適口;是我國大宗蜜源量產的上等蜜品, 也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。

— ❹ —

椴樹蜜——失眠首選

北方椴樹是蜜和南方荔枝蜜被稱為南北系兩大名蜜, 椴樹蜜有養胃補虛、清熱解毒、潤燥的功效, 比一般蜂蜜更能補血、潤肺、止咳消渴、促進細胞再生, 有一定的鎮靜作用, 可以緩解失眠。

純蜂蜜天然椴樹蜜

椴樹蜜為透明淺黃色液體到琥珀色, 粘稠透明,有油脂的光澤。椴樹蜜為淺黃色較易結晶,結晶後呈細膩潔白或乳黃色的油脂狀。這是蜂蜜的自然現象,對品質無任何影響,食用時可用溫開水融化 。

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荔枝蜜——生津益血

荔枝蜜是嶺南地區特有的蜜種,采自荔枝花蕊之花蜜,氣息芳香馥鬱,味甘甜,微帶荔枝的果酸味。蜜蜂釀荔枝蜜時,由於添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故沒有了荔枝之燥熱,反而有生津、益血、理氣之功效。

荔枝蜜

荔枝蜜芳香清甜,含有荔枝蜂蜜人體必須的多種維生素和營養成份,是老幼皆宜的天然保健食品。經現代醫學研究證明,荔枝蜜所含的成份,能美容養顏,補血養血功效,對促進消化吸收、增進食欲、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有著積極的輔助作用。

粘稠透明,有油脂的光澤。椴樹蜜為淺黃色較易結晶,結晶後呈細膩潔白或乳黃色的油脂狀。這是蜂蜜的自然現象,對品質無任何影響,食用時可用溫開水融化 。

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荔枝蜜——生津益血

荔枝蜜是嶺南地區特有的蜜種,采自荔枝花蕊之花蜜,氣息芳香馥鬱,味甘甜,微帶荔枝的果酸味。蜜蜂釀荔枝蜜時,由於添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故沒有了荔枝之燥熱,反而有生津、益血、理氣之功效。

荔枝蜜

荔枝蜜芳香清甜,含有荔枝蜂蜜人體必須的多種維生素和營養成份,是老幼皆宜的天然保健食品。經現代醫學研究證明,荔枝蜜所含的成份,能美容養顏,補血養血功效,對促進消化吸收、增進食欲、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有著積極的輔助作用。

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