下次你家愛旅行的青蛙不回家， 就殺雞儆猴， 幹鍋牛蛙給他看！
幹鍋牛蛙
一款無聊透頂不需要任何技巧。
只要收受四葉草， 買買食物，
一群“兒行千里母擔憂”的老母們， 興致衝衝又略帶憂鬱的談論著自己加蛙兒子又出去旅行好幾天沒回來了。
又不能和蛙兒子對話， 真是有氣沒地方撒， 打碎了牙往肚子裡咽啊。
擔心的老母們啊，
準備材料
材料：牛蛙， 土豆， 萵苣， 香菜， 幹辣椒， 薑， 蔥， 大蒜， 幹澱粉。
調料：鹽， 白胡椒粉， 川湘辣醬， 花椒， 料酒， 生抽， 糖。
1牛蛙殺後去除內臟、皮、腳趾， 洗淨後切成塊；
2土豆、萵筍分別去皮切成條，
香菜、蔥切段；蒜去除外衣剝出蒜頭，
薑切片；
3牛蛙放入碗裡， 加少許鹽和胡椒粉拌勻醃制15分鐘；
4熱鍋中放入足量油， 至6成熱下土豆條以小火炸熟後撈出備用；
5醃好的牛蛙拍些幹澱粉， 將其放入油鍋炸至微黃撈出備用；
6鍋中倒去多餘的油， 留少許底油， 放入蔥、薑、幹辣椒、花椒和蒜頭爆香；
7將一大勺川湘牛肉辣醬或者其他辣醬下鍋炒香， 放入萵筍和土豆略微翻炒；
8加入適量料酒、生抽、糖調味，將炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均勻後，撒入香菜段即可。
牛蛙的營養價值極其豐富，每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品;經常食用對人體有促進氣血旺盛、精力充沛、滋陰壯陽等功效
看了這些，他應該再也不敢在外面瞎晃蕩，勾引小蝴蝶了，一定會乖乖的按時回家，以免遭受同樣的命運了！
8加入適量料酒、生抽、糖調味，將炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均勻後，撒入香菜段即可。
牛蛙的營養價值極其豐富，每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品;經常食用對人體有促進氣血旺盛、精力充沛、滋陰壯陽等功效
看了這些，他應該再也不敢在外面瞎晃蕩，勾引小蝴蝶了，一定會乖乖的按時回家，以免遭受同樣的命運了！