一樣在養蛙， 為什麼自己的蛙兒子，
總是離家不歸？
點進去好幾次， 看見的都是空空的屋子， 心裡是失落的， 是有些抓狂的， 甚至想起了那首歌：“寒葉飄逸,灑滿我的臉， 吾兒叛逆傷透我的心……”
旁邊的養蛙高手翻白眼了：別多愁善感啦， 你喂它吃南瓜貝果了是吧？
養蛙遊戲裡青蛙喜歡的食物有以下幾樣：
這些食物對於青蛙來說有不同的功效， 從只能稍微填填肚子的葡萄司康， 到可以頂一下肚子的野菜三明治。 隨著價錢的升高， 食物能支持青蛙走得更遠。
而如果給蛙兒子準備的是價值50枚三葉草的南瓜貝果麵包， 他會旅行很久！比80枚三葉草的乳蛋餅還要走更遠。
在這個看似毫無邏輯， 一切隨緣的佛系遊戲裡， 這一個設定， 卻是非常符合現實的。
貝果作為一種主食， 有較長的保質期， 通常放五六天都沒問題， 把這東西放進背包裡， 蛙兒子在外面浪很久也在情理之中了。 貝果雖然屬於低卡路里低熱量的麵包， 但是扎實堅韌， 吃一個可是很扛餓的哦！
貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵團略煮過。 經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味。 而且貝果可以既可以塗果醬、巧克力醬、蜜糖、花生醬等， 還可以夾生菜、蕃茄、熏肉、牛肉、雞肉、三文魚。 什麼喜歡的食材都能融合， 天天吃都不會膩！怪不得蛙兒子吃上幾天都不帶戀家的。
貝果中間有個小洞口， 在二十世紀的紐約街頭， 人們將貝果串在一根長棍上售賣。 想到蛙兒子也會帶著一根長棍子出門旅行，
那怎麼讓熊蛙兒早點回家呢？
解鈴還須系鈴人， 高手說， 在蛙房子的桌子上放上好吃的呀！
據說， 如果你能親手做出蛙兒子喜歡的食物， 將真實版美食放在手機螢幕前，
尤其當蛙兒子帶著貝果跑遠了的時候， 必須也要用貝果才能吸引蛙兒子回家， 畢竟家裡的貝果， 可以搭配的食材更多， 味道更好啊！
今天不藏私匠人為大家提供，吃了就馬上回家的蛙兒子最愛貝果食譜。學會之後，你可以搭配上你家蛙兒子喜歡的各種食材，養出一隻“富貴蛙”，只要小心不被愛吃火鍋的那些人類抓住就好了……
兒崽！回家吃貝果啦~
Ingredients
Cooking steps
1
準備好所有食材。
2
把全部材料放入攪拌機攪拌，使用後油法把麵團揉到擴展階段，其溫度大致為26℃。
3
在溫度28℃-30℃，濕度75%的環境中進行30分鐘基礎發酵。
4
將發酵好的麵團分割成100g一個的麵團。
5
分割好的麵團放在烤盤上，不需要滾圓。
PS：因為後續要搓條再卷起，所以無需滾圓。
6
在溫度28℃-30℃，濕度75%的環境中鬆弛10分鐘。
7
麵團光滑面向上，擀麵杖從中間擀開。
8
翻面，卷成棍狀，收緊收口，稍微搓長。
9
所有麵團都卷好。
10
鬆弛10分鐘。
11
把麵團一頭捏扁，稍微抻開一些。
12
包住另一端，捏緊收口。
13
介面向下擺入烤盤。
14
溫度32℃，濕度75%，最後發酵30分鐘。
15
這時，麥芽精加水煮到90℃，浮沫要儘量去除。
16
貝果收口向上放進水裡，先煮正面，30秒。
17
用漏勺幫助翻面，背面再煮30秒，撈出，儘量瀝幹水分，收口向下放在烤盤上。
18
將烤箱上火230℃、下火190℃預熱，烘烤18-20分鐘。烘烤完畢，稍微放涼，用刀橫切貝果，放上自己鍾愛的水果餡料。
Tips
1、可以製作幾個麵包？
可以做16個貝果。
2、為什麼使用麥芽精煮水？
上色會更好。
今天不藏私匠人為大家提供，吃了就馬上回家的蛙兒子最愛貝果食譜。學會之後，你可以搭配上你家蛙兒子喜歡的各種食材，養出一隻“富貴蛙”，只要小心不被愛吃火鍋的那些人類抓住就好了……
兒崽！回家吃貝果啦~
Ingredients
Cooking steps
1
準備好所有食材。
2
把全部材料放入攪拌機攪拌，使用後油法把麵團揉到擴展階段，其溫度大致為26℃。
3
在溫度28℃-30℃，濕度75%的環境中進行30分鐘基礎發酵。
4
將發酵好的麵團分割成100g一個的麵團。
5
分割好的麵團放在烤盤上，不需要滾圓。
PS：因為後續要搓條再卷起，所以無需滾圓。
6
在溫度28℃-30℃，濕度75%的環境中鬆弛10分鐘。
7
麵團光滑面向上，擀麵杖從中間擀開。
8
翻面，卷成棍狀，收緊收口，稍微搓長。
9
所有麵團都卷好。
10
鬆弛10分鐘。
11
把麵團一頭捏扁，稍微抻開一些。
12
包住另一端，捏緊收口。
13
介面向下擺入烤盤。
14
溫度32℃，濕度75%，最後發酵30分鐘。
15
這時，麥芽精加水煮到90℃，浮沫要儘量去除。
16
貝果收口向上放進水裡，先煮正面，30秒。
17
用漏勺幫助翻面，背面再煮30秒，撈出，儘量瀝幹水分，收口向下放在烤盤上。
18
將烤箱上火230℃、下火190℃預熱，烘烤18-20分鐘。烘烤完畢，稍微放涼，用刀橫切貝果，放上自己鍾愛的水果餡料。
Tips
1、可以製作幾個麵包？
可以做16個貝果。
2、為什麼使用麥芽精煮水？
上色會更好。