進賢路, 一條極具上海氣質的鬧市小馬路
安靜並且流淌著濃濃的生活氣息
如果用簡單的詞來概括
那麼應該是“生活”加“藝術”
這裡是傳說中的上海老派美食一條街
以傳統本幫菜聞名於坊間
曾經的“五小金花”
(蘭心/海金滋/茂隆/春/一家門)
在吃貨界那可謂是聲名遠播
只可惜現在“春”和“一家門”都已經關門了~
但是這毫不影響進賢路的人氣
吃貨們還是紛紛聞名前來
今天菌妹就跟大家說說
進賢路都有什麼好吃的吧!
心樂麵館
位於進賢路茂名南路的路口, 乍一看就是一家洋氣的麵館, 當時剛開業的時候, 就得到了國民老公王思聰的寵倖。
店裡除了澆頭面還有炒菜可選, 每天推薦的菜式都會在小黑板上寫出來, 不少面現在都是限量供應, 吃不吃得到看運氣~
在這裡菌妹最愛的是小龍蝦拌面, 小龍蝦肉超級多!味道是我喜歡的那種重口味。
地址: 進賢路120號
人均:49元
蘭心麵館
蘭心餐廳在進賢路上已經開了二十幾個年頭, 如今想要去他家吃飯, 排隊就是必不可少的。
紅燒肉是每桌必點的招牌, 肥瘦相間的五花肉切的非常大塊, 用鐵鍋、大火將醬汁熬至濃稠, 甜津津的, 深得上海人的喜愛。
此外,醬鴨、幹燒鯧魚、油爆蝦、草頭、腐乳空心菜、醃篤鮮、醬爆豬肝……都是吃貨們的大愛!
地址:進賢路130號
人均:64元
海金滋
海金滋的蔥烤大排是招牌明星菜,大排肉選得很嫩,十足的排骨肉去掉了骨頭,所以吃起來很方便,濃油赤醬燒的很到位。
除了蔥烤大排,其他的傳統本幫菜也都燒的很有水準。據說,蘭心的老闆娘是海金滋老闆娘的媽媽,兩家店算是母女店吧,所以菜色也差不多~
位址:進賢路240號
人均:55元
茂隆餐廳
茂隆與蘭心就隔幾家店面,相比之下,茂隆餐廳的口味會略微偏甜。
冷菜走的是傳統路線,比如白切肚尖、醬鴨、銀絲芥菜。
熱菜就是經典的濃油赤醬了,尖椒紅燒肉、醬鴨、鱔絲,菜吃光了醬汁還可以拌下一碗飯!
地址:進賢路134號
人均:111元
Baohouse
“baohouse”讀起來就是“包好吃”,是一家有超高逼格的點心店,包子界的“愛馬仕”就是它!
店裡的包子比一般的包子要稍大一些,並且全都由傳承了76年的老面發酵,除了肉包,還有草頭包、菜包可選哦~
地址:進賢路120號
人均:47元
清邁天堂
一家非常有名的泰式餐廳,小店的門面不大,貌不驚人,卻有一種清邁街頭小店的感覺,廚師是泰國人,所以口味比較正宗,很接近清邁本地。
老闆會在餐前貼心的送上免費的龍蝦片,評價最好的菜品是冬陰功湯,湯要濃很多,而且鮮辣有滋味。
還有蝦醬空心菜、綠咖喱雞、檸檬清蒸魚都是點單率很高的菜。
地址:黃浦區進賢路145號
人均:110元
De Refter比利時餐廳
主營比利時啤酒和西式簡餐,你可以將這裡作為就餐地,也可以選擇來這裡喝一杯。
這裡有110多種不同種類的比利時原裝進口啤酒,其中包括十幾種比利時最好的啤酒,還有一些市面上非常罕見的比利時啤酒。
地址:進賢路181號
人均:125元
PIER 39
很有名的一家西式簡餐店了,如今分店已經開到靜安嘉裡中心了,不過菌妹還是喜歡進賢路上的氛圍。
菜品都是量足、實在,性價比高,各種口味的沙拉、三明治、提拉米蘇、意面都是不錯的選擇。
特色是麵包蛤蜊湯,奶油味很足,蛤蜊肉超多,連麵包都吸收了湯汁的鮮味,最後一起吃掉,一點都不浪費!
地址:進賢路172號
人均:97元
天鵝申閣
這是上海老克勤的最愛,鼎鼎有名的老上海西餐!
招牌的老式炸豬排是老食客的心頭好,比臉還要大,脆脆的配上辣醬油,經典!
雞絲焗面、土豆沙拉、菲力牛排、德國鹹豬手、核桃冰糕、羅宋湯……每一個都是精緻的老上海味道。
地址:進賢路169號
人均:152元
館子House198
一家有趣又好吃的小館子,中午和晚間是餐館,下午是咖啡館,入夜後是酒館,適合獨處,也適合聚會。
初雪炸雞、芝香牛油果焗蝦、班尼迪蛋、館子沙拉都值得去品嘗哦!
地址:進賢路198號
人均:114元
卷福和他的朋友們
這家店是作家張嘉佳開的,對,就是《從你的全世界路過》和《擺渡人》電影的原作者,還有這店裡的書也是多到咂舌!
翻開菜單就再一次被文藝到了,光是龍蝦的選擇就很多,張嘉佳私廚秘制龍蝦、淮揚高湯蒜蓉小龍蝦、紹興花雕冰醉龍蝦……嗯,光看著都各種流口水!
地址:進賢路120號
人均:154元
這條500米左右的的小路上,處處散發著或是老舊或是文藝的調調,在有些破舊的弄堂口,有著搖著蒲扇、拉家常的阿婆們,還有躲在陰頭裡,慵懶的家貓......它或許並不那麼乾淨,房子也不是那麼漂亮,卻不得不說,這裡有新的東西在不斷的生長著。
文章轉載自上海小資生活
此外,醬鴨、幹燒鯧魚、油爆蝦、草頭、腐乳空心菜、醃篤鮮、醬爆豬肝……都是吃貨們的大愛!
地址:進賢路130號
人均:64元
海金滋
海金滋的蔥烤大排是招牌明星菜,大排肉選得很嫩,十足的排骨肉去掉了骨頭,所以吃起來很方便,濃油赤醬燒的很到位。
除了蔥烤大排,其他的傳統本幫菜也都燒的很有水準。據說,蘭心的老闆娘是海金滋老闆娘的媽媽,兩家店算是母女店吧,所以菜色也差不多~
位址:進賢路240號
人均:55元
茂隆餐廳
茂隆與蘭心就隔幾家店面,相比之下,茂隆餐廳的口味會略微偏甜。
冷菜走的是傳統路線,比如白切肚尖、醬鴨、銀絲芥菜。
熱菜就是經典的濃油赤醬了,尖椒紅燒肉、醬鴨、鱔絲,菜吃光了醬汁還可以拌下一碗飯!
地址:進賢路134號
人均:111元
Baohouse
“baohouse”讀起來就是“包好吃”,是一家有超高逼格的點心店,包子界的“愛馬仕”就是它!
店裡的包子比一般的包子要稍大一些,並且全都由傳承了76年的老面發酵,除了肉包,還有草頭包、菜包可選哦~
地址:進賢路120號
人均:47元
清邁天堂
一家非常有名的泰式餐廳,小店的門面不大,貌不驚人,卻有一種清邁街頭小店的感覺,廚師是泰國人,所以口味比較正宗,很接近清邁本地。
老闆會在餐前貼心的送上免費的龍蝦片,評價最好的菜品是冬陰功湯,湯要濃很多,而且鮮辣有滋味。
還有蝦醬空心菜、綠咖喱雞、檸檬清蒸魚都是點單率很高的菜。
地址:黃浦區進賢路145號
人均:110元
De Refter比利時餐廳
主營比利時啤酒和西式簡餐,你可以將這裡作為就餐地,也可以選擇來這裡喝一杯。
這裡有110多種不同種類的比利時原裝進口啤酒,其中包括十幾種比利時最好的啤酒,還有一些市面上非常罕見的比利時啤酒。
地址:進賢路181號
人均:125元
PIER 39
很有名的一家西式簡餐店了,如今分店已經開到靜安嘉裡中心了,不過菌妹還是喜歡進賢路上的氛圍。
菜品都是量足、實在,性價比高,各種口味的沙拉、三明治、提拉米蘇、意面都是不錯的選擇。
特色是麵包蛤蜊湯,奶油味很足,蛤蜊肉超多,連麵包都吸收了湯汁的鮮味,最後一起吃掉,一點都不浪費!
地址:進賢路172號
人均:97元
天鵝申閣
這是上海老克勤的最愛,鼎鼎有名的老上海西餐!
招牌的老式炸豬排是老食客的心頭好,比臉還要大,脆脆的配上辣醬油,經典!
雞絲焗面、土豆沙拉、菲力牛排、德國鹹豬手、核桃冰糕、羅宋湯……每一個都是精緻的老上海味道。
地址:進賢路169號
人均:152元
館子House198
一家有趣又好吃的小館子,中午和晚間是餐館,下午是咖啡館,入夜後是酒館,適合獨處,也適合聚會。
初雪炸雞、芝香牛油果焗蝦、班尼迪蛋、館子沙拉都值得去品嘗哦!
地址:進賢路198號
人均:114元
卷福和他的朋友們
這家店是作家張嘉佳開的,對,就是《從你的全世界路過》和《擺渡人》電影的原作者,還有這店裡的書也是多到咂舌!
翻開菜單就再一次被文藝到了,光是龍蝦的選擇就很多,張嘉佳私廚秘制龍蝦、淮揚高湯蒜蓉小龍蝦、紹興花雕冰醉龍蝦……嗯,光看著都各種流口水!
地址:進賢路120號
人均:154元
這條500米左右的的小路上,處處散發著或是老舊或是文藝的調調,在有些破舊的弄堂口,有著搖著蒲扇、拉家常的阿婆們,還有躲在陰頭裡,慵懶的家貓......它或許並不那麼乾淨,房子也不是那麼漂亮,卻不得不說,這裡有新的東西在不斷的生長著。
文章轉載自上海小資生活