您的位置:首頁>美食>正文

香椿炒雞蛋,不要太香哦

這個季節也沒啥時令蔬菜, 不妨揪一把香椿來個炒雞蛋, 錯過了這幾天香椿可就不能吃了。 香椿炒雞蛋做法非常簡單, 將香椿用水洗淨後,

用開水燙個兩分鐘, 切碎後與雞蛋攪拌, 放入食鹽, 倒入熱油中翻炒幾下即可。 切記, 千萬不要放其他佐料, 會玷污了香椿的香氣, 只有香椿, 雞蛋, 鹽和油即可。

在老院子揪的一把香椿

我是不是油放多了

香椿炒雞蛋具有滋補的功效, 能止瀉精、暖腰膝, 據記載, 香椿含有維生素E和性激素物質, 對不孕不育有一定療效, 有“助孕素”的美稱。 還能夠清熱利濕、利尿解毒, 對腸胃疾病, 泌尿系統疾病, 痔瘡有一定功效。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示