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這家火鍋店憑什麼?惹得昆淩、陳柏霖都來打卡!

潮人說:刷新我三觀!

柚子我也算吃過各種丸子了

豬肉丸子、撒尿牛丸、香菜丸子…

但是這種能拉絲的丸子

講真我還是第一次碰到起

這顆丸子大有來頭

是一顆表裡不一的“洋”丸子哦~

來自義大利的芝士混合新鮮的豬肉

和成都火鍋來了一場異域美食高峰交流

而如此國際范兒的肉丸到底在哪兒能吃到呢?

聚光燈請照過來, 是它!

昆淩、陳柏霖都打卡的醉碼頭

這波新春美食轟炸,

快速速收下!

1

來這兒吃火鍋, 必須先倒酒

你見過吃火鍋

直接給你端來一口鍋一壺酒一碗油嗎?

這操作莫名有點微醺~

但在醉碼頭, 這可是火鍋持久濃醇的法寶!

鍋底端上桌讓其沸騰, 隨後將生牛油倒入鍋底中

讓鍋底的味道更加香醇

倒入生牛油後緊接著就將重頭戲

醉碼頭的秘制白酒倒入鍋中

整口鍋在二者的作用下味道更加濃厚

柚子再教你一個煮火鍋的小絕招

先將肉丸、排骨等“耐煮王”丟入鍋中

自己則可以涮著那些“秒熟”的菜品

等到最後, 再將超入味的肉丸、排骨打撈開吃!

看到這熟悉的鍋底

你以為醉碼頭還是老樣子嗎?

NO!NO!NO!

柚子接到最新消息

醉碼頭還出了3款新春佳品, 速來圍觀!

2

重磅來襲!新春首發陣容刷新你的肉觀

新春來臨之季,醉碼頭推出了兩款“命運丸子”

馬蘇里拉芝士肉丸 + 野蠻的雙椒丸子

決定新一年運氣的時候到啦!

將兩款丸子統統下鍋

你撈上來的第一顆丸子是?

全年甜蜜幸福的芝士丸子?

or

全年火辣到爆炸的雙椒丸子?

馬蘇里拉芝士肉丸

話說柚子打撈上的第一顆丸子就是芝士丸子

有木有覺得我很幸運呢?哈哈哈...

馬蘇里拉是義大利南部坎帕尼亞和那布勒斯地方

產的一種淡味芝士

當芝士與豬肉相交相融會發生怎樣的效果呢?

咬下去一口就能清晰地看見芝士拉絲

海報圖不再只供參考

麻辣的鍋底香和鹹甜的芝士相互衝擊著你的味蕾

完全就是一種破天荒的舌尖體驗

野蠻的雙椒丸子

泡椒+小米辣,如此炸裂的搭配足以亮瞎你雙眼!

成都人你準備好接受這一輪的辣椒衝擊嗎?

超大顆野蠻的雙椒丸子直接入嘴

立刻就能感受一股辣意風暴從鼻腔席捲而來

豬肉充滿嚼勁,滿嘴的辣意和肉香

原以為會吃完一口不想吃第二口

結果,辣而不燥,喝點桃花醉反應一小會兒

你又將手癢癢地再次撈起,辣得很爽,很香

鮮嫩牛肉

這個牛肉有點過分了哈~

眯起眼睛吃完全猜不到居然是牛肉!

怎麼可以這麼嫩?

怎麼可以入口即化不用嚼?!

快看!超薄,超大大大片嫩牛肉

而且由此可見大廚的刀工那可不是一般好啊!

色澤紅潤光鮮亮麗

紋理在燈光下更加清晰可見

看著都好幸福啊~滿眼的肉欲

涮燙15s左右就能迅速打撈啦~

鮮嫩牛肉真的巨好吃,刷新了我的肉觀!

裹滿紅油,瞬間香辣撲鼻而來

在嘴裡只需一抿就化了...

隨後就是淡淡的牛肉香,真的醉在醉碼頭了!

3

昆淩、陳柏霖同款,麻辣升級

草船借箭

嗖嗖嗖~小心有暗箭!

曹操的肉箭竟然想偷襲本仙女

誰讓我是“嗜肉狂魔”,肉香早已暴露了它的方位

一口咬住,絕對不能讓它逃過我的嘴巴!

如此肉香就知道此箭絕對不一般

箭頭牛肉可是經過長達120分鐘的閉關醃制

濃郁的香辣早已侵入肌膚裡層

霸道地撕扯,挑戰舌尖麻辣感知度

一口入嘴,超級扎實

麻辣味直擊舌尖,以最快的速度攻佔口腔

肉欲所帶來的快感瞬間直達內心

山城棒棒牛肉

山城棒棒軍大家一定都不陌生

強壯的肌肉、結實的肩膀挑起了珍貴的寶物

兩摞扎實的牛肉卷讓醉碼頭的挑工直不起腰

還不速來為它分擔點?

鮮嫩的牛肉將泡椒脆筍緊緊地包裹在內

有點像小時候吃的那種牙籤牛肉放大版

在鍋內煮上6分鐘左右就可以打撈了~

入口滿嘴爆汁,鮮嫩的牛肉嚼勁十足

脆筍+泡椒輪番轟炸你的味蕾

口感香辣,層次分明

翻江毛肚

諸葛亮載著滿船的毛肚伴隨滾滾江水向你襲來

醉碼頭精選水牛毛肚

讓你一定在24小時以內吃到它鮮嫩的口感

醉碼頭的水牛毛肚品質看得見

表面清晰可見較粗的顆粒,粒粒分明

吸附大量湯底出鍋,入口爽脆,有嚼勁!

秘制霸王排骨

這份排骨有點美

剛端上桌濃烈的仙氣席捲整個桌面

不一會兒,一塊塊嬌滴滴的排骨逐漸展露

醉碼頭精選優質的豬排部位,秘制碼料特別入味

根根都是飽滿的豬肉和嘎嘣響的脆骨

一口一塊,一份排骨分分鐘就被秒完了~

水晶鴨腸

作為小仙女的你是不是從小有個公主夢?

一顆巨大的水晶球捧在手中

而長大後的我們更現實了

超大份水晶鴨腸才更得我心

這個鴨腸有點凶,這麼長長長

只需要上下涮個12秒就能get啦!

鴨腸將底料的汁水卷裹出鍋

滿嘴的辣意很是爽快,口感脆嫩巴適!

桃花醉

柚子每次到醉碼頭一定一定要點的就是桃花醉!

這款女生喝一壺都沒反應的美顏酒深得我心

入口沒有猛烈的白酒味

而是柔和的水蜜桃和桃花的清香

大口喝酒大口吃肉的日子來啦

速來養膘!

4

你不可錯過的古韻風情

剛進店一種古裝武俠的氣勢撲面而來

小橋流水、白磚青瓦

隨處可見的楹聯燈幌,充溢古風之美

置身這其中,恍如隔世

暖黃的光芒暈染一地

每一處雕欄都精工細琢

一窗一畫經過了巧妙的設計

古香古韻已讓人沉醉!

這樣古韻十足的火鍋店你想來嗎?

門店信息

醉碼頭春熙店

地址: 福興街30號附201-202(王府井旁)

訂餐電話: 028-86662789

醉碼頭金牛萬達店

地址:金牛萬達金街步行街4號門前行100米

訂餐電話:028-87771878

醉碼頭八寶街店

地址:青羊區長順下街金色夏威夷廣場A座2樓

訂餐電話:028-83338288

文 | xs號柚子 圖 | 子易

成都潮生活出品

轉載請注明出處

聯繫電話 | 4008168290

商務合作微信 | wenziyaowo77

勾搭潮可愛微信 | cdcsh01(來跟粉絲一起玩)

新春來臨之季,醉碼頭推出了兩款“命運丸子”

馬蘇里拉芝士肉丸 + 野蠻的雙椒丸子

決定新一年運氣的時候到啦!

將兩款丸子統統下鍋

你撈上來的第一顆丸子是?

全年甜蜜幸福的芝士丸子?

or

全年火辣到爆炸的雙椒丸子?

馬蘇里拉芝士肉丸

話說柚子打撈上的第一顆丸子就是芝士丸子

有木有覺得我很幸運呢?哈哈哈...

馬蘇里拉是義大利南部坎帕尼亞和那布勒斯地方

產的一種淡味芝士

當芝士與豬肉相交相融會發生怎樣的效果呢?

咬下去一口就能清晰地看見芝士拉絲

海報圖不再只供參考

麻辣的鍋底香和鹹甜的芝士相互衝擊著你的味蕾

完全就是一種破天荒的舌尖體驗

野蠻的雙椒丸子

泡椒+小米辣,如此炸裂的搭配足以亮瞎你雙眼!

成都人你準備好接受這一輪的辣椒衝擊嗎?

超大顆野蠻的雙椒丸子直接入嘴

立刻就能感受一股辣意風暴從鼻腔席捲而來

豬肉充滿嚼勁,滿嘴的辣意和肉香

原以為會吃完一口不想吃第二口

結果,辣而不燥,喝點桃花醉反應一小會兒

你又將手癢癢地再次撈起,辣得很爽,很香

鮮嫩牛肉

這個牛肉有點過分了哈~

眯起眼睛吃完全猜不到居然是牛肉!

怎麼可以這麼嫩?

怎麼可以入口即化不用嚼?!

快看!超薄,超大大大片嫩牛肉

而且由此可見大廚的刀工那可不是一般好啊!

色澤紅潤光鮮亮麗

紋理在燈光下更加清晰可見

看著都好幸福啊~滿眼的肉欲

涮燙15s左右就能迅速打撈啦~

鮮嫩牛肉真的巨好吃,刷新了我的肉觀!

裹滿紅油,瞬間香辣撲鼻而來

在嘴裡只需一抿就化了...

隨後就是淡淡的牛肉香,真的醉在醉碼頭了!

3

昆淩、陳柏霖同款,麻辣升級

草船借箭

嗖嗖嗖~小心有暗箭!

曹操的肉箭竟然想偷襲本仙女

誰讓我是“嗜肉狂魔”,肉香早已暴露了它的方位

一口咬住,絕對不能讓它逃過我的嘴巴!

如此肉香就知道此箭絕對不一般

箭頭牛肉可是經過長達120分鐘的閉關醃制

濃郁的香辣早已侵入肌膚裡層

霸道地撕扯,挑戰舌尖麻辣感知度

一口入嘴,超級扎實

麻辣味直擊舌尖,以最快的速度攻佔口腔

肉欲所帶來的快感瞬間直達內心

山城棒棒牛肉

山城棒棒軍大家一定都不陌生

強壯的肌肉、結實的肩膀挑起了珍貴的寶物

兩摞扎實的牛肉卷讓醉碼頭的挑工直不起腰

還不速來為它分擔點?

鮮嫩的牛肉將泡椒脆筍緊緊地包裹在內

有點像小時候吃的那種牙籤牛肉放大版

在鍋內煮上6分鐘左右就可以打撈了~

入口滿嘴爆汁,鮮嫩的牛肉嚼勁十足

脆筍+泡椒輪番轟炸你的味蕾

口感香辣,層次分明

翻江毛肚

諸葛亮載著滿船的毛肚伴隨滾滾江水向你襲來

醉碼頭精選水牛毛肚

讓你一定在24小時以內吃到它鮮嫩的口感

醉碼頭的水牛毛肚品質看得見

表面清晰可見較粗的顆粒,粒粒分明

吸附大量湯底出鍋,入口爽脆,有嚼勁!

秘制霸王排骨

這份排骨有點美

剛端上桌濃烈的仙氣席捲整個桌面

不一會兒,一塊塊嬌滴滴的排骨逐漸展露

醉碼頭精選優質的豬排部位,秘制碼料特別入味

根根都是飽滿的豬肉和嘎嘣響的脆骨

一口一塊,一份排骨分分鐘就被秒完了~

水晶鴨腸

作為小仙女的你是不是從小有個公主夢?

一顆巨大的水晶球捧在手中

而長大後的我們更現實了

超大份水晶鴨腸才更得我心

這個鴨腸有點凶,這麼長長長

只需要上下涮個12秒就能get啦!

鴨腸將底料的汁水卷裹出鍋

滿嘴的辣意很是爽快,口感脆嫩巴適!

桃花醉

柚子每次到醉碼頭一定一定要點的就是桃花醉!

這款女生喝一壺都沒反應的美顏酒深得我心

入口沒有猛烈的白酒味

而是柔和的水蜜桃和桃花的清香

大口喝酒大口吃肉的日子來啦

速來養膘!

4

你不可錯過的古韻風情

剛進店一種古裝武俠的氣勢撲面而來

小橋流水、白磚青瓦

隨處可見的楹聯燈幌,充溢古風之美

置身這其中,恍如隔世

暖黃的光芒暈染一地

每一處雕欄都精工細琢

一窗一畫經過了巧妙的設計

古香古韻已讓人沉醉!

這樣古韻十足的火鍋店你想來嗎?

門店信息

醉碼頭春熙店

地址: 福興街30號附201-202(王府井旁)

訂餐電話: 028-86662789

醉碼頭金牛萬達店

地址:金牛萬達金街步行街4號門前行100米

訂餐電話:028-87771878

醉碼頭八寶街店

地址:青羊區長順下街金色夏威夷廣場A座2樓

訂餐電話:028-83338288

文 | xs號柚子 圖 | 子易

成都潮生活出品

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商務合作微信 | wenziyaowo77

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