結束期離乳副食品 1歲以上
芒果米糕
材料：
芒果20g， 長糯米1/2杯， 鹽1小匙， 糖1小匙， 椰奶1大匙
做法：
1.芒果洗淨， 去皮去籽切小丁。
2.取適量的水加入長糯米中（長糯米：水＝1：0.7），
3.取來鍋子， 加入椰奶、鹽和糖共煮， 混合均勻， 即成椰奶醬。
4.利用食物模型， 在熟糯米飯上壓出想要的形狀， 取出擺盤， 再鋪上芒果丁， 淋上椰奶醬， 即可完成。
Point：
1.椰奶含醣類、脂肪、蛋白質、B族維生素、維生素C及微量元素鉀、鎂等， 可幫助提升寶寶免疫力。
2.若擔心寶寶腸胃道不容易消化糯米， 可用一般白米取代。
3.亦可將芒果丁夾在糯米飯中做成飯團， 讓寶寶學著練習自行抓取食用。