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今天小恩給各位寶媽推薦的是寶寶的最愛“娃娃臉雞蛋羹”
雞蛋性味甘、平， 歸脾、胃經， 可補肺養血、滋陰潤燥， 用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等， 是扶助正氣的常用食品。 娃娃臉雞蛋羹造型可愛， 儘量多的變換食物花樣可以激發寶貝的食欲。
準備材料
準備食材
雞蛋2個、海苔2片、胡蘿蔔片1片、火腿片適量
步驟
步驟1：雞蛋打散。
步驟2：加入和蛋液等量溫水、少許鹽調味。
步驟3：將雞蛋向一個方向打散， 避免空氣進入過多， 打好的液去掉浮沫， 蓋上保鮮膜， 並在保鮮膜上牙籤紮幾下。
步驟4：連同備好的胡蘿蔔片一起放入蒸鍋水開後， 改小火8-10分鐘。
步驟5：將海苔剪成娃娃的頭髮， 胡蘿蔔和火腿片切成月牙形點綴成娃娃的嘴巴裝飾。
步驟6：蒸好的雞蛋羹。
步驟7：將娃娃臉擺在蒸好的雞蛋羹上， 吃的時候可加入香油調味。
兒童
功效
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。娃娃臉雞蛋羹造型可愛，儘量多的變換食物花樣可以激發寶貝的食欲。
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孩子到底在哭什麼？孩子拉肚子是消化不良？如何判斷孩子是否該補鈣了？孩子挑食不吃飯是什麼原因？1歲真的必須斷奶嗎？寶寶怎樣才能長高些？
恩吉拉國際早教
家庭教育高級指導機構、兒童心理資深研究者
免費分享成長資源，看到孩子更遠的未來
兒童
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