繼2016年“寶雞精品宴暨旺菜大賽”取得優異成績之後， 在2018年1月23日—24日舉辦的“《中國陝菜·寶雞菜》入圍大賽”中， 隴縣隴州賓館的閆轉懷、王小東、宋建華3位大師獲特金獎， 薏米雞、隴州暖鍋、四季飄香核桃花、清真燒雞、核桃油旋、馬蹄酥入圍《中國陝菜·寶雞菜》叢書。
本次大賽中， 隴縣商務和工業資訊化局選送隴州賓館、隴縣天逸酒店、隴縣凱悅酒店5名廚藝高手參賽。 其中隴州賓館的薏米雞、四季飄香核桃花、核桃油旋3個菜品和小吃，
收到專家評委的一致好評。
通過這次比賽不僅弘揚了隴縣美食文化， 展示了隴縣深厚的歷史文化底蘊和餐飲業發展活力，
隴縣飲食文化歷史悠久， 烹調技藝精湛， 在陝西美食中上素有“美食之源”的盛譽。 2015年， “隴州馬蹄酥”曾入選外交部藍廳， 向國際友人展示。 在寶雞市最中國美食市城建設中， 隴縣做出了卓越貢獻。 先後成功舉辦了“陝西美食探秘之旅走進隴縣”、“快樂品美食、暢快遊寶雞”系列活動， 在旺菜大賽、精品宴大賽等賽事中取得優異成績， 成功創建寶雞美食示範店1家（隴州羊肉城）、餐飲明星企業3家（隴州賓館、隴縣天逸酒店、隴縣凱悅酒店）、美食街區1個（大秦北市特色美食商業街）。
今後，