俗話說， 民以食為天。 吃飯對於每個人來說， 都是一件很重要的事情， 特別是對於一個吃貨大國來說。 如果 只給你一碗米飯， 下面這5道菜中你只能選擇一道菜，
剁椒魚頭屬湘菜系， 是湖南的一道名菜。 以剁辣椒的“鹹”和“辣”沁入魚頭， 風味獨具一格。 菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。 肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。 做這道菜最好是用自己制的剁椒， 味道夠香濃，
回鍋肉是一種烹調豬肉的四川傳統菜式， 屬於川菜系。 製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等， 口味獨特， 色澤紅亮， 肥而不膩， 入口濃香。
宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜。 選用雞肉為主料， 佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹製而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。 由於其入口鮮辣， 雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
番茄炒雞蛋是一道很普通的大眾家常菜， 新鮮的番茄加上美味的雞蛋， 一道非常可口的下飯菜就出來了， 簡單營養。
紅燒肉是中華的一道經典名菜， 口感肥而不膩、軟糯香甜， 是老少皆宜的美食。 同時， 紅燒肉還富含膠原蛋白， 是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。