相信很多健身減脂的小夥伴們都會有類似這樣的疑惑, “減脂期間到底應不應該吃主食呢?”“如果吃的話要怎麼去選擇呢?”
其實要跟小夥伴們說明的一點是,
那我們到底要怎麼去選擇適合減脂人群的主食呢?今天就給小夥伴們介紹一下,
1、藜麥
優點:富含高蛋白質、具有多種氨基酸、膳食纖維和不飽和脂肪酸
缺點:產量不高, 價格偏貴
食用:藜麥沙拉、藜麥飯或者與其他食材煲湯等
2、燕麥
優點:燕麥中含有豐富的B族維生素, 而且它也含有豐富的微量元素和膳食纖維
缺點:市場上大多的燕麥都是經過加工的, 營養流失嚴重, 還添加很多添加劑, 讓燕麥的營養大打折扣
食用:選用生燕麥、燕麥片, 製作燕麥粥等
3、玉米
缺點:缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體必需攝入的氨基酸,
食用:水煮玉米、烤玉米、玉米蔬菜沙拉等
4、紅薯
優點:除了膳食纖維非常豐富, 它還具有豐富的蛋白質和碳水化合物
缺點:不容易掌握食用量
食用:蒸、煮最好, 減肥的小夥伴, 最好一天只吃一個拳頭大小的紅薯
5、土豆
優點:含糖量低, 具有豐富的蛋白質, 口感不會很甜, 飽腹感強
缺點:易當蔬菜食用
食用:蒸煮最好, 也可以做成土豆泥或者土豆餅等
6、山藥
優點:熱量低,飽腹感強,藥用價值好
缺點:易當蔬菜食用
食用:可蒸著吃,也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜,要減少其它主食的量
7、豌豆
優點:豌豆的B族維生素含量非常高,富含微量元素和膳食纖維
缺點:量少,攝入量不足
食用:搭配胡蘿蔔粒、玉米粒拌入沙拉等
8、綠豆
優點:富含豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素及礦物質,屬於雜豆
缺點:綠豆的抗氧化性較強,吃了綠豆之後一些人可能會產生不適感
食用:綠豆粥、綠豆湯等
9、小米
優點:小米養胃,富含很高的蛋白質,碳水化合物和維生素,是很溫和的雜糧之選
缺點:顆粒太小,不容易製作,
食用:小米粥
10、紫米
優點:紫米的花青素和礦物質含量都比較豐富,而且還富有多種氨基酸和維生素
缺點:煮之前需要浸泡很久,不易製作
食用:可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯,味道容易被接受
所以說想要健身減肥效果好,一定是要吃主食的,而且還要選對主食,選好主食!
6、山藥
優點:熱量低,飽腹感強,藥用價值好
缺點:易當蔬菜食用
食用:可蒸著吃,也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜,要減少其它主食的量
7、豌豆
優點:豌豆的B族維生素含量非常高,富含微量元素和膳食纖維
缺點:量少,攝入量不足
食用:搭配胡蘿蔔粒、玉米粒拌入沙拉等
8、綠豆
優點:富含豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素及礦物質,屬於雜豆
缺點:綠豆的抗氧化性較強,吃了綠豆之後一些人可能會產生不適感
食用:綠豆粥、綠豆湯等
9、小米
優點:小米養胃,富含很高的蛋白質,碳水化合物和維生素,是很溫和的雜糧之選
缺點:顆粒太小,不容易製作,
食用:小米粥
10、紫米
優點:紫米的花青素和礦物質含量都比較豐富,而且還富有多種氨基酸和維生素
缺點:煮之前需要浸泡很久,不易製作
食用:可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯,味道容易被接受
所以說想要健身減肥效果好,一定是要吃主食的,而且還要選對主食,選好主食!