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蘭州人自己的年味酥餅子,你愛吃什麼味的?

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竟然還有半個月就要過年啦

年貨越備越多, 年味卻沒有以前重了

可是心裡卻沒有以前興奮了

估計是年紀越來越大的原因哈哈

對新衣服沒有以前那麼嚮往

對大魚大肉沒有以前那樣癡狂

現在的我, 只想要最平凡簡單的快樂

比如我是一個對酥餅有著執念的人

是它的酥脆讓我牢牢的記住了它

能讓我在想吃它的時候就能吃到, 這就是一件讓我無比幸福的事

過年大魚大肉是必不可少的,

如果還能有自己最愛吃的東西就像小編愛酥餅子絕對是一件錦上添花的事情

蘭州人的年味裡一定有酥餅子

酥餅子不像油果子那樣容易做, 仿佛家家都會做

印象裡只有奶奶輩的會做

如今奶奶日漸年邁不會再做這些蘭州味

對於美食的尋覓和追求不能停止

如果您也愛吃酥餅, 或者您家裡人有喜歡的一定要看下去哦

酥餅是有特製的脂烙酥而得名, 特點是金黃色, 層次清晰, 脆而不碎, 油而不膩, 香酥適口, 有甜的有鹹的, 有些還有玫瑰味的, 因為蘭州人叫某些東西的時候都喜歡加一個子字, rang皮子, 餅子, 奶子, 所以酥餅我們蘭州也就稱之為酥餅子。

西北酥餅感情最深厚的地方應該是榆中了吧, 感覺已經是榆中的特產了, 蘭州賣酥餅的地方不少, 但是特別好吃的並不多, 榆中就不一樣了, 隨便在街邊買的都很好吃, 酥脆而不油膩, 應該是它最好的樣子了吧

談軍家傳釀皮:城關區箭道巷內

他們家的酥餅子就是從榆中訂的, 有玫瑰味和原味的, 每天大清早都會從榆中做好送到這裡, 很新鮮買的及時還會是熱乎乎的哦, 味道很棒, 一定要早點去買, 下午去能不能買上就全靠運氣啦!

悅賓樓外賣部:武都路十字, 蘭州照相館旁

他們也是自己後堂做的, 分甜味和玫瑰味兩種, 每次路過都有人排隊, 不僅酥餅好吃, 其他點心也很棒!

景陽樓外賣部:隴西路口

這家的酥餅子有玫瑰有甜味還有胡麻油味,在好奇心的驅使下小編嘗試了胡麻油味,後味有一點點苦但是能讓人接受,吃幾口竟然有點上癮的感覺,老年人應該會更喜歡,反正是不會踩雷嘻嘻

小編只搜羅到這三家酥餅比較好吃,如果你們還有吃到別家好吃的酥餅子,麻煩文後留言分享喲!

景陽樓外賣部:隴西路口

這家的酥餅子有玫瑰有甜味還有胡麻油味,在好奇心的驅使下小編嘗試了胡麻油味,後味有一點點苦但是能讓人接受,吃幾口竟然有點上癮的感覺,老年人應該會更喜歡,反正是不會踩雷嘻嘻

小編只搜羅到這三家酥餅比較好吃,如果你們還有吃到別家好吃的酥餅子,麻煩文後留言分享喲!

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