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幸會門頭溝一小館兒!霸氣大魚鍋、竹簽大肉串怎麼吃都有面兒!

每一個忙忙碌碌的日子

都是從一頓美味的早餐開始~~

吃慣了麵包牛奶,

也該換換新鮮的啦!

早餐

早晨6點到下午2點, 燒麥套餐

一份套餐20幾塊, 就已經飽飽的啦

羊肉燒麥其實是內蒙的吃法, 顧客現點現包, 純手切的羊後腿肉切成大丁兒,包好以後像一朵朵花一樣就可以上鍋蒸啦!

8分鐘蒸好後的燒麥幾乎可以看清裡面的餡兒。

趕緊咬一口, 嗯~~~羊肉粒超大!湯汁也十分香濃!過癮!忍不住再來一個!

或者羊湯+燒餅, 一份套餐10幾20來塊, 就已經飽飽的啦!

羊湯就像榴槤, 並非人人都會喜歡它的膻味。

喝到嘴裡的時候極盡享受, 放上蔥花, 味道不夠再加點鹽, 只需這兩種調料, 羊湯便可以煥發它最本真的風采來征服你的味蕾。

正餐

上午10點至晚上12點,魚火鍋贊贊噠~!

說起吃魚,就是要吃個新鮮勁兒!除了巴沙魚外,清江魚、黑魚、草魚,都是活魚現殺,新鮮度100%

青檸金湯味、老壇酸菜味、菌菇味、

番茄味、松茸老雞味、美容蹄煲芸豆味,

6種口味樣樣鮮美!

青檸金湯鍋底

散發著青檸香氣,略帶清新的酸味,更多了一份味蕾的靈動。

老壇酸菜鍋底

酸菜鍋底用老壇酸菜鋪底,質地脆嫩無渣、酸辣而不沖。

小編最鍾情於鍋底的酸菜,吃魚的時候一定要配上酸菜這頓飯才覺得圓滿!

菌菇鍋底

濃濃的菌湯汁泛著菌菇自帶的香氣湯汁濃郁,色澤鮮亮吃到嘴裡的一瞬間便產生一種難以遏制的狂吃欲望!

菌湯更是特別!用雲南空運來的黑雞縱、松茸、雞油蘑、香菇、杏鮑菇、金針菇、平菇等多種菌類,以及十餘種輔料慢火熬制4個小時!才熬煮出了一鍋營養豐富、味道醇厚的菌湯!

番茄鍋底

未食其味,先聞其香!一上桌,濃濃的番茄香撲面而來!番茄夠多,酸酸甜甜的味夠誘人!

魚肉經過了番茄湯的提香更加鮮味十足!不辣的口味也非常適合孩子和老年人!

松茸老雞鍋底

鍋底只選用散養山林之中,不少於3斤的的穀飼黃油走地老母雞,並加以最高規格的野生松茸、雞樅等,一起熬煮4小時以上。

可謂是神還原了正宗潮汕火鍋風!

美容蹄煲芸豆鍋底

美容蹄鍋奶白色的湯是整個鍋的精華,一整碗熱氣騰騰的豬蹄湯下肚,再吃一口形散而神不散的豬蹄兒,瞬間覺得自己容光煥發!

涮菜

吃完魚肉,意猶未盡的加入鯽魚+胖頭魚吊好的高湯,魚鍋搖身一變成火鍋,會吃的人都懂,手切羊肉放入熬制了很久的濃湯裡涮著吃,那就是魚羊鮮啊!

霸氣的至尊肥牛剛上桌的時候可以當成刺身吃!

涮著吃也嫩度剛剛好!

蔬菜拼盤和菌類拼盤,分量也都是滿滿的!

燒烤

下午2點至晚上12點,燒烤棒棒噠~!

竹簽大串上桌的時候,小編仿佛滿眼全是肉肉肉...

這麼大塊的肉,一斤頂多也就串6串!急忙擼幾口大串就已經滿嘴都是肉了!幸福啊!

雞頭先鹵後烤,烤的外酥裡嫩、色澤鮮豔,味道超級純正~!

烤牛羊肉串和各種串也自然是不在話下,想吃什麼,愛吃什麼,招呼吧!

鐵板鯽魚

魚肉本身嫩滑,鐵板的方式簡直絕配,蒜香和豆豉香氣讓鯽魚肉味道更加鮮亮,淡淡的辣味也在口中久聚不散……

錫紙月牙骨

這道錫紙月牙骨就是在燒蒸下出爐的,月牙骨軟爛有嚼頭,濃濃的肉香與其說是與燒烤接近,更不如說與原味燉更接近。

麵包誘惑

是一顆冰淇淋球放在烤過的吐司上,中間的麵包經烤過後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸著冰淇淋吃,麵包獨特的焦香味與冰淇淋的奶香相互交融只會讓人感到【甜蜜】和【滿足】

乾淨的地面,細緻的裝飾,整個就餐環境既舒服又有格調,無論是朋友聚餐,還是請客吃飯,絕對有面兒。

雜談福利:

雜談談友憑此微信到店用餐滿100元返30元券;

到店用餐就送瓦罐雞湯或瓦罐豬蹄湯一例!

另:招聘前廳經理、收銀、服務員若干名!詳詢店內!

幸會小館~~一口入魂的魚火鍋誰能不愛!

訂餐熱線:15801696792

地址:門頭溝區梧桐匯6號院底商6-2-202(超市發南行100米路西)

文:雜談思琪

圖:雜談話不多

美工:雜談老貓

正餐

上午10點至晚上12點,魚火鍋贊贊噠~!

說起吃魚,就是要吃個新鮮勁兒!除了巴沙魚外,清江魚、黑魚、草魚,都是活魚現殺,新鮮度100%

青檸金湯味、老壇酸菜味、菌菇味、

番茄味、松茸老雞味、美容蹄煲芸豆味,

6種口味樣樣鮮美!

青檸金湯鍋底

散發著青檸香氣,略帶清新的酸味,更多了一份味蕾的靈動。

老壇酸菜鍋底

酸菜鍋底用老壇酸菜鋪底,質地脆嫩無渣、酸辣而不沖。

小編最鍾情於鍋底的酸菜,吃魚的時候一定要配上酸菜這頓飯才覺得圓滿!

菌菇鍋底

濃濃的菌湯汁泛著菌菇自帶的香氣湯汁濃郁,色澤鮮亮吃到嘴裡的一瞬間便產生一種難以遏制的狂吃欲望!

菌湯更是特別!用雲南空運來的黑雞縱、松茸、雞油蘑、香菇、杏鮑菇、金針菇、平菇等多種菌類,以及十餘種輔料慢火熬制4個小時!才熬煮出了一鍋營養豐富、味道醇厚的菌湯!

番茄鍋底

未食其味,先聞其香!一上桌,濃濃的番茄香撲面而來!番茄夠多,酸酸甜甜的味夠誘人!

魚肉經過了番茄湯的提香更加鮮味十足!不辣的口味也非常適合孩子和老年人!

松茸老雞鍋底

鍋底只選用散養山林之中,不少於3斤的的穀飼黃油走地老母雞,並加以最高規格的野生松茸、雞樅等,一起熬煮4小時以上。

可謂是神還原了正宗潮汕火鍋風!

美容蹄煲芸豆鍋底

美容蹄鍋奶白色的湯是整個鍋的精華,一整碗熱氣騰騰的豬蹄湯下肚,再吃一口形散而神不散的豬蹄兒,瞬間覺得自己容光煥發!

涮菜

吃完魚肉,意猶未盡的加入鯽魚+胖頭魚吊好的高湯,魚鍋搖身一變成火鍋,會吃的人都懂,手切羊肉放入熬制了很久的濃湯裡涮著吃,那就是魚羊鮮啊!

霸氣的至尊肥牛剛上桌的時候可以當成刺身吃!

涮著吃也嫩度剛剛好!

蔬菜拼盤和菌類拼盤,分量也都是滿滿的!

燒烤

下午2點至晚上12點,燒烤棒棒噠~!

竹簽大串上桌的時候,小編仿佛滿眼全是肉肉肉...

這麼大塊的肉,一斤頂多也就串6串!急忙擼幾口大串就已經滿嘴都是肉了!幸福啊!

雞頭先鹵後烤,烤的外酥裡嫩、色澤鮮豔,味道超級純正~!

烤牛羊肉串和各種串也自然是不在話下,想吃什麼,愛吃什麼,招呼吧!

鐵板鯽魚

魚肉本身嫩滑,鐵板的方式簡直絕配,蒜香和豆豉香氣讓鯽魚肉味道更加鮮亮,淡淡的辣味也在口中久聚不散……

錫紙月牙骨

這道錫紙月牙骨就是在燒蒸下出爐的,月牙骨軟爛有嚼頭,濃濃的肉香與其說是與燒烤接近,更不如說與原味燉更接近。

麵包誘惑

是一顆冰淇淋球放在烤過的吐司上,中間的麵包經烤過後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸著冰淇淋吃,麵包獨特的焦香味與冰淇淋的奶香相互交融只會讓人感到【甜蜜】和【滿足】

乾淨的地面,細緻的裝飾,整個就餐環境既舒服又有格調,無論是朋友聚餐,還是請客吃飯,絕對有面兒。

雜談福利:

雜談談友憑此微信到店用餐滿100元返30元券;

到店用餐就送瓦罐雞湯或瓦罐豬蹄湯一例!

另:招聘前廳經理、收銀、服務員若干名!詳詢店內!

幸會小館~~一口入魂的魚火鍋誰能不愛!

訂餐熱線:15801696792

地址:門頭溝區梧桐匯6號院底商6-2-202(超市發南行100米路西)

文:雜談思琪

圖:雜談話不多

美工:雜談老貓

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