除了介紹常見的注重飲食衛生、加強鍛煉增強防癌免疫力、早診早發現早治療等方法, 諾貝爾獎獲得者屠呦呦及其研究成果為例, 強調中醫藥防癌抗癌的新路子。 其實青蒿素在青蒿中含量很少, 難以提純, 屠呦呦在古籍中得到啟發, 發現了青蒿素大量提純的方法。 除了青蒿素, 中醫藥中還有很多被證實具有抗癌防癌作用的植物元素, 如藤黃酸、大黃素、薑黃素、黃連素等。
正所謂藥食同源。 中醫五行醫學說是指五行、五臟、五色果蔬可以相對應。 比如櫻桃、紅西柚歸為紅色;西蘭花、芹菜歸為綠色;大蒜、香蕉歸為白色;芒果、柳丁、玉米歸為黃色;木耳、芝麻歸為黑色等等。 蔬菜水果、中草藥都可以跟五行掛鉤, 五行的五種顏色紅黃綠白黑, 也可以與臟器掛鉤。 紅色的蔬果植物滋補心臟;綠色蔬果滋補肝臟;白色蔬果滋補肺臟, 黃色蔬果滋補脾臟;黑色蔬果滋補腎臟。
在這一理論背景下, 一些專家提出了膳食防癌的主張——五色健康法。 使用蔬果中含有很多抗惡性腫瘤的植物化學物, 而且一種植物不只含有一種。 以紅色蔬果為例:草莓中含有花青素、阿魏酸、木酚素等植物化學物, 而番茄中的番茄紅素、胡蘿蔔素、三奈酚、alpha-硫辛酸等也能起到防癌抗癌的作用。
現在已進入4P醫學時代, 即預測(Predictive)、個體化(Personalized)、超前診療(Preemptive)、參與(Participatory)。
責任編輯 姚贊原