買了包白玉菇來搭配它， 白玉菇菇體脆嫩鮮滑， 外形圓潤、通體潔白、清甜可口， 不但熱量低， 口感好， 甚至還有燃脂的效果， 這樣好的食材， 愛美的女性一定不可放過哦！冬瓜與白玉菇搭配在一起， 絕對是絕佳的選擇， 食材簡單卻鮮美無比， 沒有熱量但有營養， 還能夠存進代謝， 對身體健康益處多多， 還能恢復亮澤肌膚， 又可保你重塑苗條身段， 它既能夠幫助你實現開心進補， 豈不一舉多得， 兩全其美？
食材與明細
冬瓜白玉菇肉片的做法步驟
熱鍋涼油， 放入五花肉片進去；
微微煸炒出油脂後加入冬瓜片進去翻炒；
翻炒幾下後加入適量的生抽、蠔油和少許的水燉煮；
更多步驟與貼士（共6步）再加入白玉菇進去翻炒均勻， 繼續燉煮， 直至冬瓜片透明後；
加入適量的鹽和胡椒粉翻炒均勻， 再大火收汁， 盛入盤中， 表面撒上小蔥末。
端上桌了。
溫馨小提示
1. 五花肉片無須醃制， 加入少許油一起將五花肉的油脂微微煸炒出來； 2. 燉煮時加入點生抽和蠔油調色提鮮， 再加入適量的水燉煮；3. 煮到冬瓜片微微透明就可以加入鹽等調味料， 大火收汁即可。
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