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隨著孩子慢慢長大， 廚房再也不是“禁地”， 不少爸爸媽媽會讓孩子參與到做飯過程中來。 的確， 讓孩子走進廚房， 可以鍛煉孩子的生活獨立能力。 不過， 廚房畢竟涉及電、燃氣等， 一旦操作不當就極容易引起危險。 所以， 在讓孩子走進廚房前， 一定要教會他們如何避免危險！
廚 房 裡 不 要 做 這 五 件 事
01
微 波 爐 煎 雞 蛋
微波爐除了可以用來熱飯菜外， 蒸煮食物、解凍、燒烤樣樣都行， 但烹飪雞蛋的時候千萬要小心。 雞蛋殼受熱會膨脹， 當累積在蛋內的氣體達到一定程度時， 極易引發爆炸。
有朋友會問：去掉蛋殼後， 是不是就可以用微波爐加熱了？並不是哦， 蛋黃外還是會有一層薄膜， 用微波爐加熱雞蛋的時候， 蛋黃內的水蒸氣受熱積聚， 不及時排出， 很容易炸開。
建議
如果要用微波爐做煎蛋， 可以把雞蛋打在盤子裡， 用牙籤在蛋黃上戳幾個小孔，
02
冷 凍 食 品 直 接 放 入 熱 油 鍋
經常炒菜的朋友肯定知道， 含有水分的食物放入熱油鍋， 一定會油花四濺， 更別說把冷凍過的食物直接放入熱油鍋有多危險了。
冷凍食品一旦放入熱油裡， 食物外面的冰水會迅速凝結成水汽，
建議
冷凍食物煎炒炸之前， 一定要充分解凍， 洗掉多餘的血水， 控幹後再放入油鍋。
03
油 鍋 起 火 倒 水
油鍋起火後很多人的第一反應是倒水， 不是要用水滅火嗎？大錯特錯！水碰到熱油會迅速蒸發，
建議
油鍋起火後， 應先關火， 避免因持續加溫， 火勢加大， 再從側面慢慢蓋上鍋蓋， 蓋滅火焰。 整個過程中， 不要移動起火的鍋子， 防止發生安全事故。
04
燃 氣 灶 旁 噴 殺 蟲 劑
炒菜的時候發現灶台旁有蟲子， 不關火就馬上噴殺蟲劑， 當高濃度的殺蟲劑噴霧遇到明火時， 燃氣灶極有可能“嘭”地噴出一團火， 火勢嚴重的話會燒傷自己。
建議
最好不要在燃氣灶旁噴殺蟲劑或者其他易燃噴霧， 盡可能用物理方法除蚊， 比如用粘蚊板、捕蚊燈。
05
抽 油 煙 機 長 期 不 清 理
抽油煙機油杯裡的積油過多， 溢出後不及時清理， 遇到明火極易引發火災。 除此之外， 在機器運轉的過程中， 轉軸裡殘留的油污頻繁摩擦也容易起火， 危及人身安全。
建議
抽油煙機最好每3個月徹底清洗一次， 防止油污積累過多， 折損抽油煙機的使用壽命。
和孩子一起清理油煙機， 其實也是難得的親子交流時間。 那麼，油煙機該如何清理呢？
方法一
▼
①除了油杯要徹底清潔，抽油煙機上的過濾網也不能忽視。先把過濾網拆卸下來；
②然後在煮沸的水裡面倒入2大勺小蘇打，1勺白醋拌勻；
③把混合物倒入盆裡，泡入過濾網，浸泡30分鐘；
④再用刷子刷洗，沖洗乾淨，比用洗潔精效果還棒哦。
方法二
▼
①油煙機上累積的油漬，用抹布很難擦掉，擦洗之前在煮鍋裡倒入半鍋水，蓋上鍋蓋開大火煮沸；
②水沸騰後，揭開鍋蓋，打開油煙機，繼續煮，讓油煙機抽取水蒸氣，有助於軟化油污；
③20分鐘後，再關火，斷掉電源，用清潔劑擦洗油煙機就會方便很多。
除了這五種情況
很多被我們忽略的物品都隱藏著危險
寒假期間，如果孩子一人在家
那一定要多加注意！
高 壓 鍋
普通高壓鍋有它的使用年限，要經常檢查鍋體的老化、出氣閥門堵塞等情況，否則使用不當很容易發生安全事故。
【建議】
①平常用高壓鍋煮燉食物時，食材不要放太多，如果是易膨脹的食材，不要超過鍋體容量的一半，以免食物沸騰產生的氣泡堵塞泄氣閥；
②使用前要確認泄氣閥、排氣孔沒有被堵住，鍋蓋橡膠密封圈沒有老化，完整無損；
③煮燉食物的時候不要開蓋，防止在高壓高溫的情況下食物噴出燙傷自己。
暖 手 寶
市面上充電式的暖寶寶品質參差不齊，很容易買到劣質品，或者是使用方法不當，用不了多長時間就會發生爆炸事故，很容易燙傷皮膚，危害身體健康。
【建議】
①不要長時間充電，充好後及時拔掉電源，能避免暖寶寶因過度膨脹發生危險事故；
②最好買電熱絲加熱的暖寶寶，升溫速度穩定，加熱方式安全，相比其他產品，用起來更放心。
燃 氣 灶
家裡沒人的時候，不要開著燃氣灶煮燉食物。萬一湯汁溢出來澆滅火苗，就容易引起危險。
【建議】
家裡沒人的時候，不要開燃氣灶；定期清理灶臺上的油污和髒東西，防止燃氣灶使用壽命縮短，功能受損引起火災。
廚房是危險事故高發地
平時一定要多注意
尤其當孩子一人在家時
更需要強調安全事項！
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那麼，油煙機該如何清理呢？方法一
▼
①除了油杯要徹底清潔，抽油煙機上的過濾網也不能忽視。先把過濾網拆卸下來；
②然後在煮沸的水裡面倒入2大勺小蘇打，1勺白醋拌勻；
③把混合物倒入盆裡，泡入過濾網，浸泡30分鐘；
④再用刷子刷洗，沖洗乾淨，比用洗潔精效果還棒哦。
方法二
▼
①油煙機上累積的油漬，用抹布很難擦掉，擦洗之前在煮鍋裡倒入半鍋水，蓋上鍋蓋開大火煮沸；
②水沸騰後，揭開鍋蓋，打開油煙機，繼續煮，讓油煙機抽取水蒸氣，有助於軟化油污；
③20分鐘後，再關火，斷掉電源，用清潔劑擦洗油煙機就會方便很多。
除了這五種情況
很多被我們忽略的物品都隱藏著危險
寒假期間，如果孩子一人在家
那一定要多加注意！
高 壓 鍋
普通高壓鍋有它的使用年限，要經常檢查鍋體的老化、出氣閥門堵塞等情況，否則使用不當很容易發生安全事故。
【建議】
①平常用高壓鍋煮燉食物時，食材不要放太多，如果是易膨脹的食材，不要超過鍋體容量的一半，以免食物沸騰產生的氣泡堵塞泄氣閥；
②使用前要確認泄氣閥、排氣孔沒有被堵住，鍋蓋橡膠密封圈沒有老化，完整無損；
③煮燉食物的時候不要開蓋，防止在高壓高溫的情況下食物噴出燙傷自己。
暖 手 寶
市面上充電式的暖寶寶品質參差不齊，很容易買到劣質品，或者是使用方法不當，用不了多長時間就會發生爆炸事故，很容易燙傷皮膚，危害身體健康。
【建議】
①不要長時間充電，充好後及時拔掉電源，能避免暖寶寶因過度膨脹發生危險事故；
②最好買電熱絲加熱的暖寶寶，升溫速度穩定，加熱方式安全，相比其他產品，用起來更放心。
燃 氣 灶
家裡沒人的時候，不要開著燃氣灶煮燉食物。萬一湯汁溢出來澆滅火苗，就容易引起危險。
【建議】
家裡沒人的時候，不要開燃氣灶；定期清理灶臺上的油污和髒東西，防止燃氣灶使用壽命縮短，功能受損引起火災。
廚房是危險事故高發地
平時一定要多注意
尤其當孩子一人在家時
更需要強調安全事項！
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