冬天就是吃柳丁的季節！柳丁不僅美味， 這些吃法你絕對不知道， 不僅鮮美可口， 功效異常強大就連柳丁皮都這麼管用！
1：美容養顏，
柳丁富含維生素C與檸檬酸， 不僅能美容養顏， 還能促進排便， 降低人體膽固醇含量。
2 ：提高免疫力， 預防感冒
柳丁富含維生素， 能有效提高人體免疫力， 冬天吃些柳丁還能預防傷風感冒和流感。
3 ：預防膽結石
柳丁中的維生素C能抑制膽固醇轉化成膽汁酸， 從而降低膽汁中膽固醇濃度， 減少膽結石形成的幾率。
4 ：減肥
柳丁富含膳食纖維， 熱量又低， 不僅能促進腸胃蠕動、排毒減肥， 柳丁中天然的糖分還能滿足減肥者對甜食的渴望。
5 ：止咳化痰
冬季容易感冒咳嗽， 不妨吃些柳丁， 能有效潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴。
6 ：解酒
飲酒後食用柳丁， 能促進消化功能恢復正常， 幫助排毒， 輔助解酒。
7 ：抗輻射
柳丁中富含的維生素C能有效清除自由基，
鹽蒸柳丁
食材：柳丁、食鹽
方法：將柳丁洗淨放在鹽水中浸泡20分鐘， 祛除表面殘留的農藥果蠟後， 將其從頂部1/5處切開， 在露出的果肉上撒少許食鹽， 再戳幾個孔， 便於鹽分滲透。
注意：若是風寒感冒引起的咳嗽， 就不宜使用鹽蒸柳丁， 而應當使用冰糖大蒜水。
鮮橙蒸蛋
食材：柳丁、雞蛋、食鹽
方法：將柳丁洗淨切成兩半， 挖出橙肉並搗碎。 將雞蛋打散同橙肉混合後倒入橙皮中， 8分滿。
放在鍋中蒸8~10分鐘後取出， 香甜可口的鮮橙蒸蛋就做好了！
橙皮醋
方法 ：只需將白醋煮沸後同柳丁皮混合， 密封放在陰涼處靜置24小時。 橙皮醋就做好了， 不僅天然無公害， 而且清潔力度超強！
1 ：空氣清新劑
將橙皮醋過濾掉橙皮， 倒入噴壺中， 便製成了空氣清新劑。 只需向廁所、客廳、廚房、臥室等地方噴灑一下， 不僅能消毒還能釋放出一股清香。
2 ：清潔木制傢俱
只需用毛巾蘸取橙皮醋就可以用來擦拭木制傢俱了， 不僅能祛除污漬還能保養傢俱。
3：清潔地毯
取半杯橙皮醋配上半杯水混合均勻， 用抹布蘸取適量溶液擦洗地毯， 污漬立刻就消失了。
4：清洗微波爐
將橙皮醋和水1：1混合稀釋， 倒入碗中， 將碗放在微波爐中加熱， 5分鐘後用抹布輕輕一擦， 髒兮兮的微波爐立刻光亮如新。