【電飯煲版白切雞】在家用電飯煲做白切雞, 不加一滴水, 卻還能鮮嫩肉滑, 又是一個快到喪心病狂的美食教程
By Az麵包 【豆果美食官方認證達人】
用料雞 一隻蔥 適量薑 適量蒜 適量醬油 適量鹽 適量麻油 適量
做法步驟
1、給雞去頭
2、電飯煲刷一層油
3、再放入蔥薑
4、蘸料:蔥姜蒜醬油醋水麻油
5、開鍋戳幾下雞熟沒熟
6、準備冰水混合
7、把雞放入冰水裡浸沒
8、雞切成塊,淋汁兒
9、蘸料
10、成品展示。開吃啦!
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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;
8、雞切成塊,淋汁兒
9、蘸料
10、成品展示。開吃啦!
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