綠拿鐵怎麼做?其實就是蔬菜+水果+水+堅果, 而蔬果分量的比例, 通常以“蔬菜3:水果7"為主。 蔬菜的部分主要以綠色蔬菜為主, 像是上海青、菠菜、西蘭花等都是不錯的選擇。
什麼是綠拿鐵呢
準備一桌豐盛的年夜飯, 是華人農曆新年的習俗, 更是絕對不容錯過的重頭戲!但這只是開頭, 接下來就是一路從初一吃到初五開工, 雖然才短短幾天, 但可能就吃進了不少油膩食物及卡路里, 除了有發胖的疑慮, 對身體健康更是造成負擔!
這個時候來一杯由天然蔬果攪打而成的綠拿鐵再適合不過了!綠拿鐵含有多種維生素及礦物質, 營養價值尤其高, 能幫助身體:維持正常代謝、促進腸道蠕動、排除體內廢物、體態輕盈、讓人擁有好氣色、精神佳。
其實就是蔬菜+水果+水+堅果, 而蔬果分量的比例, 通常以“蔬菜3:水果7"為主。 蔬菜的部分主要以綠色蔬菜為主, 像是上海青、菠菜、西蘭花等都是不錯的選擇。
綠拿鐵高纖高營養價值
食材:菠菜或上海青50公克、香蕉35公克、蘋果40公克、鳳梨60公克、堅果7公克、水150毫升~200毫升
做法:
1.將上海青洗乾淨後汆燙備用。
2.香蕉、蘋果、鳳梨切塊備用。
3.將所有食材放入果汁機打成汁即可。 #p#副標題#e#
清新綠拿鐵—無草味
材料(1人份):豌豆苗50公克、鮮橙50公克、較熟的蘋果100公克、開水150ml
工具:量杯、電子秤、果汁機、梅森罐。
做法:
1.將全部材料計量完成。
2.將豌豆苗洗淨, 鮮橙、蘋果去皮切成小塊。
3.將全部材料放入果汁機攪打即可。
綠拿鐵的比例調配:
以一杯350c.c.的綠拿鐵來說, 建議搭配的蔬菜占總比例的1/7,
每份營養成分:淨碳水化合物21公克、脂肪1公克、蛋白質3公克、膳食纖維5公克、熱量105大卡、冷藏保存1~2天。