1.將蝦洗乾淨， 去點蝦鬍鬚、大腳、頭上尖尖的；
2.放入碗中，
倒進黃酒、鹽、醬油和蒜茸；（蒜茸放進去後沒有拍，
忘了。
）
3.浸泡1小時後， 這是的蝦已經喝醉了， 放入錫紙中；
4.放入烤箱160度， 10分鐘左右， 即可。 這是滿屋子都是香濃的酒香， 真是口水四溢。
1.將蝦洗乾淨， 去點蝦鬍鬚、大腳、頭上尖尖的；
2.放入碗中，
倒進黃酒、鹽、醬油和蒜茸；（蒜茸放進去後沒有拍，
忘了。
）
3.浸泡1小時後， 這是的蝦已經喝醉了， 放入錫紙中；
4.放入烤箱160度， 10分鐘左右， 即可。 這是滿屋子都是香濃的酒香， 真是口水四溢。