馬丁豆豆，
一改傳統炸雞品類的運營模式，
將鹹蛋黃與炸雞相結合，
開創出獨特的炸雞產品，
又配以牛蛙系類產品增加了同類產品的核心競爭力，
不管是品牌的定位還是產品線的延伸更加的符合如今輕餐飲創業餐飲的發展，
馬丁豆豆總店位於南京新街口商業區，
總店一經開業便在社會各界引起廣泛的好評與追捧，
曾經幾度吸引南京各大電視媒體的爭相報導，
一度成為南京最火網紅店之一。
馬丁豆豆品牌兩位創始人是餐飲世家出生，
祖傳秘制的豆皮是馬丁豆豆的又一個殺手鐧，
與同類的產品相對于，
對方只有被秒的結果，
與傳統的品牌相比，
馬丁豆豆不管是品牌的定位，
還是客戶群體的定位又或則是產品線的延伸，
更加的符合如今小微餐飲品牌化的潮流，
同樣的這些因素也是奠基了馬丁豆豆走紅的關鍵。
馬丁豆豆做到的‘油炸’品類的項目，
可不管是牛蛙，
還是炸雞等其實在國內也都有很多的品牌在做，
但是馬丁豆豆最大的區別卻是在於加入了‘蛋黃’這個重要的因素，
不管是裝修，
還是品牌定位給都與普通的品牌店相差很多，
做精緻的產品是馬丁豆豆的發展方向，
由於核心競爭力強，
產品好，
市場新鮮度高所以說馬丁豆豆單店營業額可以破萬。
當然了這也是很多品牌所做不到了。
餐飲 創業： mxlnj1219馬丁豆豆：讓餐飲更簡單，
讓創業更容易。
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