真正的中國馬戲之鄉在宿州蒿溝嗎

趙汗青

蒿溝位於安徽宿州市埇橋區東北，新汴河北岸，東臨孫瓦房，西接灰古，南連新汴河，北靠高灘，距墉橋區政府所在地22公里。

蒿溝鄉很古老，距今有兩千多年歷史。西元前221年，秦始皇統一中國，把全國分為三十六郡，實行中央集權制。蒿溝是秦始皇侄子阿靈王轄區，叫阿靈郡。阿靈郡面積很大，東至陳家，西抵馬橋，南到展橋，北達朱渡口，方圓數十裡。城內遺跡很多，有著名的七十二廟，至今還有部分痕跡。阿靈王墓是阿靈王在位時，為自己建造的墳墓。墓高三丈餘，

占地面積三、四畝。遠遠望去，高大雄偉，如座丘陵。墓室方磚砌成，做工細緻，形狀精美，體現了我國勞動人民的聰明智慧。

蒿溝，真實的名字來源於唐朝。史載：西元初年，因連年水災、火災、地震，郡城陷落，周圍數十裡成為荒草湖泊。唐朝至德元年，安祿山叛亂，運糧大臣莊見，為運輸需要，在此開挖一條運糧溝。幾年後，運糧溝裡長滿了荒草，以蒿草為主，人們便取名為蒿溝。後來，移民增多，形成村落，逐漸形成集鎮。

蒿溝大馬戲是名揚全國的。

宿州埇橋馬戲藝術的前身是始於明末清初的民間雜技，其中較大的有東方大馬戲團、金源馬戲團、亞太馬戲團等300多家，一萬多人。而大部分藝人均是蒿溝人。當年蒿溝鄉尹窩孜村，便聚集了各類民間藝人數百人，

他們逢會入會，遇集上集，開闢了很大的市場，吸引眾多村民前來拜師求藝，並在皖北及鄰近的江蘇、山東、河南一帶產生極大影響。至清朝末年逐漸形成與桃溝、柳溝相連的雜技馬戲之鄉，蒿溝鄉也因此成了雜技馬戲圈內的藝術中心。 “甯走三江口，不過蒿桃柳”的說法見證了埇橋馬戲的行業龍頭地位。

到了清朝末年已具有相當規模。自上世紀20年代以來，在埇橋區的篙溝、桃溝、柳溝一帶，雜技名人們率先將馬、猴子、狗等動物表演引入演出，很受觀眾喜愛，後又開始嘗試用雜技表演的形式來馴化動物，並很快收到成效。

中華人民共和國成立後，埇橋馬戲得到很大的發展。蒿溝鄉農民李國泰和他的“國泰”馬戲團成為埇橋第一個走出國門的民營馬戲團體，

先後受邀去越南、美國、加拿大等國演出。他的幾個子女也都繼承父業，從事馬戲藝術，馬戲規模和演出水準，都遠遠超過當年的父親，年創收逾數百萬元，成為當地遠近聞名的“馬戲之家”。

位於中國東部安徽省宿州市的埇橋區被稱2007年9月27日上午，中國雜技家協會在北京人民大會堂隆重舉行命名授牌儀式，安徽省宿州市埇橋區被正式授予“中國馬戲之鄉”稱號，成為我國首個，也是唯一一個獲此榮譽的縣區。

另外，蒿溝高灘村以“高灘蘿蔔”及中草藥基地建設為名。

高灘集位於埇橋區灰古鎮東北，濉河南岸，宿蒿公路旁，東連孫瓦房，西接灰古，南臨蒿溝，北靠永安鎮大秦村。

高灘集很古老，

相傳古代為姓張的大梨園，後來因地塌陷成湖，由於黃河所帶的泥沙，逐漸沉積成灘地。根據古代人喜歡擇高而居的習慣，後有高姓移民，佔據高灘，開荒造田，人口逐漸積多，形成村落，故取名為“高灘”。

由於高灘在濉河、唐河之間，受黃水沖積，形成了獨特的產品“高灘蘿蔔”。

高灘蘿蔔久負盛名，又名裡外青。綠葉細長，個兒俊俏，形如牛角，諢號“彎腰青”。一般體重在400——500克左右，生長入地三分之一，飽受光露暢和，青韻豐滿，皮薄肉嫩，體內水分晶瑩體透，一旦落地，便摔成碎瓣，故譽名“落地酥”。生吃入口脆嫩，辣甜味美，爽口生津，老少皆宜，被譽為水果蘿蔔。當地人說：“宿州有三怪，蘿蔔都當水果賣……”熟食紅燒、烹、炒均可，湯味鮮美。另外可醃制蘿蔔乾，

纖化醬蘿蔔等。

高灘蘿蔔種植至少已有千年歷史。相傳在唐太和年間（西元827-836年）宿州玉皇寺僧侶早有種植，將蘿蔔作為供品，並饋贈施主，時稱萊菔，其種子叫萊菔子，供藥用。後逐漸流傳民間，廣為種植。有史志載：“蘿蔔，一名萊菔，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣。 ”它的美味和醫療作用卻不斷地吸引人們，使它成為高灘集的主要經濟作物，宿州市的一大特產。因其美味深受人們歡迎，名揚宿、徐兩州，其製成的蘿蔔乾，遠銷北京、上海等地，為高灘揚名。