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媽媽用心做早餐,孩子看了說:“最愛家的味道,吃著就覺得幸福”

昨天(2018年1月28日)是周日, 周日就是每週的家庭日, 一家三口會好好地聚在一起聊天, 每週就屬於我、我丈夫和我孩子規定的家庭日,

我孩子說即使將來她讀大學了工作了, 每年都要騰出時間, 過家庭日, 一年要安排時間一家三口去度假。 我孩子就是這樣戀家, 很乖巧的, 很喜歡和我們交流溝通, 我們一家三口無話不談。

這是我自己做的漢堡包, 我烤好的餐包, 對半切開, 兩片麵包抹上沙拉醬,

放芝士片和紫菜肉鬆, 紫菜肉鬆也是自己做的, 我家孩子喜歡吃肉鬆, 像吃白粥, 她就喜歡放些肉鬆, 我都會提前做好, 放在罐子裡保存, 但是每次都做不多, 大概吃兩三次的分量, 吃完過一段時間再做, 太多了吃久不新鮮, 而且自己做的肉鬆沒有放添加劑, 放久會變質。

這是紅棗豆漿, 天氣冷, 喝豆漿熱乎乎的。 我把紅棗去核, 紅棗和浸泡了4小時的黃豆一起用煮鍋煮20分鐘, 再用破壁機攪拌成細膩的紅棗豆漿。

這是鹵雞蛋, 昨天煮好了鹵水, 鹵水放了八角、香葉、老抽、生抽、料酒和少許紅糖, 把鹵水煮出味道,

再放入剝殼的雞蛋, 煮10分鐘, 關火, 讓雞蛋泡在鹵水裡浸入味。 早上吃的時候加熱一下就可以啦。

蒸玉米和紫薯不費力氣, 把玉米剝掉外衣, 紫薯洗乾淨, 紫薯放在蒸鍋的下層, 玉米放在上層, 一起蒸熟。 蒸的東西多吃不會上火, 而吃紫薯和玉米都屬於雜糧類, 多吃有益身體。

周日,一家人不用焦急著上班,可以不慌不忙安安心心地吃一頓早餐,雖然這些食物都是很平常的,但是我孩子說一家人在一起吃早餐,吃出來的味道就是家的味道,感覺特別幸福!

周日,一家人不用焦急著上班,可以不慌不忙安安心心地吃一頓早餐,雖然這些食物都是很平常的,但是我孩子說一家人在一起吃早餐,吃出來的味道就是家的味道,感覺特別幸福!

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