來自青山綠水覆蓋的養殖基地， 全程嚴格控制使用抗生素的使用， 產品的品質風味獨特而美麗， 這是廣大消費者對優質肉、蛋、奶產品等動物源產品的基本訴求。 的確， 十九大以來， 我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。
從吃飽到吃好， 健康綠色無抗的食品資源已經成為人們追求美好幸福生活的物質基礎， 消費者對優質肉、蛋、奶等畜禽產品食品的需求日益旺盛。 健康養殖的生產方式和環境友好型的發展方式已經是新時代畜牧業轉型升級的重要訴求點。
“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範點”啟動儀式
新時代呼喚優質肉、蛋、奶
過去， 抗生素的污染、殘留和耐藥性， 並沒有引起大多數人的重視。
人體中竟然檢出獸用抗生素殘留， 這意味著什麼？無疑釋放出了人類食品安全受到抗生素嚴重污染的信號， 並已經成為杭州G20公報中的重大關注點， 抗生素問題已經成為當前影響全球經濟的重大挑戰， 並嚴重威脅著公共健康、經濟增長和全球經濟穩定。 至此， 整治抗生素系列問題被提上日程， 抗生素從此成為影響食品安全首當其衝的因素， 民以食為天， 抗生素最終還是讓人們感受到了切膚之痛。
在如此緊迫的形勢下， 無抗健康養殖理念鍥合時代要求運用而生， 尋找優質的食品資源成為新時代的主題。
在這樣的背景下， 廣東高山動物藥業有限公司（以下簡稱：高山藥業）聯合南方農村報、《農財寶典》、新牧網啟動“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範場”的專案， 回應新時代人們對“安全、健康、優質、風味、品質和品牌”食品的生活素求， 尋找優質肉蛋奶食品資源， 探索中獸藥替抗引領畜牧業轉型升級生產優質肉蛋奶的健康發展模式。
尋找優質肉蛋奶生產基地示範場， 這是在高山藥業從2016年啟動從養殖端和消費端大力推廣“綠樹”《健康養殖》公益授予牌匾活動之後的升級版， 目的是希望面向全國、面向所有的養殖生產企業、屠宰生產企業和食品加工業，
所以， 這不僅僅是一個簡單的項目， 更多是一項系統的健康工程和良心工程， 優質產品必須要有健康安全的生產模式， 形成這種生產模式必須要優化生產流程和整合環境資源， 在畜牧業生產中飼養和疾病防治是最主要的生產流程， 也是能否生產優質肉蛋奶的關鍵點。
中獸藥替抗健康養殖， 助力打造優質生產基地示範場
尋找優質肉蛋奶， 並不止於“找”， 更重要的是打造優質生產基地示範場， 為整個畜牧業向著健康綠色安全的生產方式樹立標杆， 引導農牧業向綠色安全的發展方向邁進， 才有劃時代的意義。 如今在替抗的潮流下， 中獸藥或將成為畜牧業實現無抗的“法寶”，
廣東高山動物藥業有限公司董事長梁其佳表示， 當下集約化現代化一體化已成趨勢， 走進新時代的中獸藥必然有更大發展， 無抗健康養殖的新理念， 已經將中獸藥推到風口。
廣東高山動物藥業有限公司董事長梁其佳
據南寧金陵王畜禽養殖有限公司肉雞事業部總經理黃超介紹，當前中獸藥在健康養殖生產中的使用比例越來越高，中獸藥替代抗生素占比由原來的20-30%提高到現在的70%左右，因為中獸藥替代抗生素的效果隨著技術的日益成熟將來可與抗生素媲美，而且中獸藥無休藥期，對生豬、肉雞的養殖生產更加安全無憂。
南寧金陵王畜禽養殖有限公司肉雞事業部總經理黃超（右一）正接受《農財寶典》新牧網記者採訪
而且在商品動物生長後期飼喂中獸藥、益生菌等可改善肉質風味。黃超表示，現在人們生活越來越好，對健康和食品的追求也越來越高，但是人們在追求的過程中缺乏參考，不能很好地區分優質和劣質產品，也就出現了新的矛盾需求。黃超說，如果出現協力廠商作為評估機構，對畜產品品質進行評估評價並劃分等級，為消費者提供選擇優質食品的參考依據，將會更加快速推動優質食品資源市場化發展。
樹立優質肉、蛋、奶生產基地示範場，有重要導向作用
農業部藥政處副處長馮華兵表示，國家一直高度重視食品安全、抗生素殘留以及細菌耐藥性難題。啟動“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範場”專案，對推動我國疫病的綠色防控，實現養殖業健康發展，促進中獸藥企業轉型升級都有重要的意義。
農業部藥政處副處長馮華兵
該專案與農業部推行的實施示範引領行動，鼓勵抗生素減量化使用，支持鼓勵開展抗菌藥物的減量化實驗創建活動，支援大企業中藥企業共同推動安全高效以中獸藥為主的替代抗生素工作，形成可複製、可推廣的示範模式，不謀而合，意味著“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範場”對畜牧業將具有重要的導向作用。在農業部實施宣傳教育行動中明確指出，媒體應肩負起使命，提升我們全社會以及從業人員安全用藥意識和食品安全意識。
此外，本活動旨在打通普通消費者與優質肉、蛋、奶畜禽生產基地與消費者之間的通道，通過發現、培育並邀請消費者和行業人士參觀、授牌、培訓、宣傳、推廣、品鑒等形式，特別是聯合基地的媒介廣而推之，讓更多的消費者體驗，讓健康理念深入消費者心中。
同時，通過對接政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者等多方的資源，讓真正的優質肉、蛋、奶生產企業找到更大的平臺，從而走得更遠更久。
獨行快，眾行遠。這次活動，是本著聯合政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者，積極宣導健康傳養殖理念和共建中國大健康養殖產業命運共同體發展理念，對食品安全和人類健康事業身體力行的又一次積極參與，是堅定傳遞健康養殖和引航理性消費新風尚的大力推動，希望得到廣大的畜牧產業人的大力支持和直接參與。同時，更堅定傳播中國原創中藥健康養殖理念，向世界限貢獻中國智慧有重要的推動意義。
活動物件：政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者，包括面向全國的養殖生產企業、屠宰生產企業、食品加工業和行業主體。
活動報名：本活動自開展之日起接受網路報名。
報名熱線：
葉記者：18819266727；
黎女士：13902545135
孫先生：18620239796
報名時請著明身份。
我們歡迎優質肉蛋奶企業踴躍展現自己，也歡迎認真的消費者來一趟切身的“體驗之旅”同時也歡迎有志於推動畜牧行業健康發展的有志之士共同參與。
南方農村報、農財寶典、新牧網原創稿件文圖，版權所有，未經書面授權，嚴禁轉載、摘編或建立映射。違者將被追究法律責任。編輯部電話020-83003429
廣東高山動物藥業有限公司董事長梁其佳
據南寧金陵王畜禽養殖有限公司肉雞事業部總經理黃超介紹，當前中獸藥在健康養殖生產中的使用比例越來越高，中獸藥替代抗生素占比由原來的20-30%提高到現在的70%左右，因為中獸藥替代抗生素的效果隨著技術的日益成熟將來可與抗生素媲美，而且中獸藥無休藥期，對生豬、肉雞的養殖生產更加安全無憂。
南寧金陵王畜禽養殖有限公司肉雞事業部總經理黃超（右一）正接受《農財寶典》新牧網記者採訪
而且在商品動物生長後期飼喂中獸藥、益生菌等可改善肉質風味。黃超表示，現在人們生活越來越好，對健康和食品的追求也越來越高，但是人們在追求的過程中缺乏參考，不能很好地區分優質和劣質產品，也就出現了新的矛盾需求。黃超說，如果出現協力廠商作為評估機構，對畜產品品質進行評估評價並劃分等級，為消費者提供選擇優質食品的參考依據，將會更加快速推動優質食品資源市場化發展。
樹立優質肉、蛋、奶生產基地示範場，有重要導向作用
農業部藥政處副處長馮華兵表示，國家一直高度重視食品安全、抗生素殘留以及細菌耐藥性難題。啟動“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範場”專案，對推動我國疫病的綠色防控，實現養殖業健康發展，促進中獸藥企業轉型升級都有重要的意義。
農業部藥政處副處長馮華兵
該專案與農業部推行的實施示範引領行動，鼓勵抗生素減量化使用，支持鼓勵開展抗菌藥物的減量化實驗創建活動，支援大企業中藥企業共同推動安全高效以中獸藥為主的替代抗生素工作，形成可複製、可推廣的示範模式，不謀而合，意味著“尋找優質肉、蛋、奶生產基地示範場”對畜牧業將具有重要的導向作用。在農業部實施宣傳教育行動中明確指出，媒體應肩負起使命，提升我們全社會以及從業人員安全用藥意識和食品安全意識。
此外，本活動旨在打通普通消費者與優質肉、蛋、奶畜禽生產基地與消費者之間的通道，通過發現、培育並邀請消費者和行業人士參觀、授牌、培訓、宣傳、推廣、品鑒等形式，特別是聯合基地的媒介廣而推之，讓更多的消費者體驗，讓健康理念深入消費者心中。
同時，通過對接政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者等多方的資源，讓真正的優質肉、蛋、奶生產企業找到更大的平臺，從而走得更遠更久。
獨行快，眾行遠。這次活動，是本著聯合政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者，積極宣導健康傳養殖理念和共建中國大健康養殖產業命運共同體發展理念，對食品安全和人類健康事業身體力行的又一次積極參與，是堅定傳遞健康養殖和引航理性消費新風尚的大力推動，希望得到廣大的畜牧產業人的大力支持和直接參與。同時，更堅定傳播中國原創中藥健康養殖理念，向世界限貢獻中國智慧有重要的推動意義。
活動物件：政府、媒體、肉食品加工企業、協會、消費者，包括面向全國的養殖生產企業、屠宰生產企業、食品加工業和行業主體。
活動報名：本活動自開展之日起接受網路報名。
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葉記者：18819266727；
黎女士：13902545135
孫先生：18620239796
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