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這鍋粥熬了16年終於來到大朗!好吃到跪舔!24小時不打烊!

作為一個有內涵的吃貨, 小花已經在思考了一個問題:

“新的一年, 哪裡有好吃的?”

吾日三省吾身

今天早上吃什麼

今天中午吃什麼

今天晚上吃什麼

《論吃貨的日常》

終於等到你

在辭舊迎新之際

廣東地標人氣美食

進駐大朗啦

『 1月28日 如軒砂鍋粥大朗店 隆重登場 』

話說這個熬了16年海鮮砂鍋粥的店

不僅傳承著潮汕的美食文化

還俘獲了眾多食客的味蕾

絕不一般

福利時間

福 利 一

如軒招牌手工灌湯包 1元嘗鮮!

根據留言區指示操作

即可以1元兌換招牌美食 上海灌湯包3個裝一份

每單限兌換一次, 法定節假日期間(春節假期)不能使用;

有效期:1月28日 至 2月14日

福 利 二

開業期間招牌粥品6.8折優惠!

粥對於我們大多數人而言, 意義非凡

它不僅是饑腸轆轆時的安撫

也不只是胃口不佳時的救贖

陸游曾作《食粥》詩一首

“世人個個學長年, 不悟長年在目前,

我得宛丘平易法, 只將食粥致神仙。 ”

新店的環境堪比五星級酒店

有人會覺得喝個粥而已, 至於這麼華麗嗎

至於的, 比起簡陋的環境

誰不更加鍾情于高雅的廳堂裡好好吃一頓呢

充滿設計感的吊燈, 古韻典雅風無處不在

就連椅子都帶著高貴感

好粥暖人心

好環境裡喝粥暖心情

如軒砂鍋粥有50+分店

憑實力走出廣州, 遍佈省內外

在如軒可以選擇潮式粥底或廣式粥底

潮式粥底粒粒分明, 廣式粥底濃稠些

據說如軒家的粥,都是由水果、蔬菜、老雞、筒骨等18種食材,熬制8小時而成的高湯煲製成

選用由東北黑土地越光有機米,再放入生猛海鮮、9種天然配料熬制20多分鐘而成,看似簡單卻極為講究

在這鍋花蟹鮮蝦粥裡,放入了半斤花蟹和半斤沙蝦,粥裡帶有蟹和蝦的鮮甜,蟹肉和蝦肉又滲著米粒的香糯

一碗高湯熬制而成的粥,除了選材和工序,火候跟水兩者也是缺一不可的,煮粥的水採用了經過4層處理的礦物質水,火候必須控制3分武火煲滾,7分文火煲透,經過一系列的考究熬制後的粥鮮甘爽口

握勺輕輕攪動,任由香氣肆意而上,再勺起一大勺,熱氣騰騰

真是解決食欲不振的一劑良藥

淮山、元貝、燒骨,平時燉湯的食材放到一起熬粥,別提有多補

每一份粥料都下得特別足,你想單純的喝一碗沒有這些食材的粥

不好意思啦,有點難做到

輕輕撈起一碗都能勺到干貝、海參和鮮蝦

都說粥放涼了就不好喝,這也要看大米的品質

因為越光有機米有“剩飯不回生”的說法

意思是哪怕是放涼了,口感也不會差

喝粥配包子是很多人的飲食習慣

但配灌湯包就不一定了

如軒的灌湯包給了小花很大驚喜

一籠包子裡6個裝,每一個的口味都不同

絲瓜鮮蝦灌湯包、蟹籽鮮蝦灌湯包、

松露灌湯包、榴槤灌湯包...

另外兩種口味先賣個關子,想知道的就親自去試試吧

(必須私心好評榴槤味的!!)

除了灌湯包這個驚喜外

這份粿條也是出人意料地成為了以後的必點

粿條很入味,還帶有輕微的辣

一口粥,再一口粿條

這應該是最有潮汕風味的吃法了

喝完粥來壺茶,稍作歇息

因為紅茶的緣故,不放糖的話口感略單調

所以建議喝之前先在杯中放小塊糖

倒出茶後用鐵勺攪拌片刻再喝口感會更舒適哦

如軒的出品很多

按一個人每天來吃兩樣算的話

大半個月都吃不完

水晶蝦餃皇、橄欖油炒雲耳淮山、混醬豬腸粉.....

一碗粥的情懷,要吃過才有更深刻的體會

這份用16年時光熬制的砂鍋粥

真的不接受它的滋養嗎

【店名】如軒砂鍋粥

【地址】東莞市大朗鎮天麟廣場1樓一號如軒砂鍋粥

【營業時間】24小時

據說如軒家的粥,都是由水果、蔬菜、老雞、筒骨等18種食材,熬制8小時而成的高湯煲製成

選用由東北黑土地越光有機米,再放入生猛海鮮、9種天然配料熬制20多分鐘而成,看似簡單卻極為講究

在這鍋花蟹鮮蝦粥裡,放入了半斤花蟹和半斤沙蝦,粥裡帶有蟹和蝦的鮮甜,蟹肉和蝦肉又滲著米粒的香糯

一碗高湯熬制而成的粥,除了選材和工序,火候跟水兩者也是缺一不可的,煮粥的水採用了經過4層處理的礦物質水,火候必須控制3分武火煲滾,7分文火煲透,經過一系列的考究熬制後的粥鮮甘爽口

握勺輕輕攪動,任由香氣肆意而上,再勺起一大勺,熱氣騰騰

真是解決食欲不振的一劑良藥

淮山、元貝、燒骨,平時燉湯的食材放到一起熬粥,別提有多補

每一份粥料都下得特別足,你想單純的喝一碗沒有這些食材的粥

不好意思啦,有點難做到

輕輕撈起一碗都能勺到干貝、海參和鮮蝦

都說粥放涼了就不好喝,這也要看大米的品質

因為越光有機米有“剩飯不回生”的說法

意思是哪怕是放涼了,口感也不會差

喝粥配包子是很多人的飲食習慣

但配灌湯包就不一定了

如軒的灌湯包給了小花很大驚喜

一籠包子裡6個裝,每一個的口味都不同

絲瓜鮮蝦灌湯包、蟹籽鮮蝦灌湯包、

松露灌湯包、榴槤灌湯包...

另外兩種口味先賣個關子,想知道的就親自去試試吧

(必須私心好評榴槤味的!!)

除了灌湯包這個驚喜外

這份粿條也是出人意料地成為了以後的必點

粿條很入味,還帶有輕微的辣

一口粥,再一口粿條

這應該是最有潮汕風味的吃法了

喝完粥來壺茶,稍作歇息

因為紅茶的緣故,不放糖的話口感略單調

所以建議喝之前先在杯中放小塊糖

倒出茶後用鐵勺攪拌片刻再喝口感會更舒適哦

如軒的出品很多

按一個人每天來吃兩樣算的話

大半個月都吃不完

水晶蝦餃皇、橄欖油炒雲耳淮山、混醬豬腸粉.....

一碗粥的情懷,要吃過才有更深刻的體會

這份用16年時光熬制的砂鍋粥

真的不接受它的滋養嗎

【店名】如軒砂鍋粥

【地址】東莞市大朗鎮天麟廣場1樓一號如軒砂鍋粥

【營業時間】24小時

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