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不是每一條大道都會引你去一個喝酒的好去處,但它一定是!

1950年, 比利·懷德執導的《日落大道》的電影風靡全球。 它以橫穿洛杉磯和貝芙麗山的相同名字的著名大道命名, 橫掃11項奧斯卡提名, 拿到3座小金人。

1998年, 在美國堪薩斯市的西南大道上, 一座酒廠以其所在的大道(Boulevard)命名, 悄然成立。

也許你並沒有聽過日落大道, 對這家大道(Boulevard)酒廠也沒有什麼印象。

但你一定聽說過一款名為七號罐子的賽松。

作為布魯塞爾挑戰賽金獎的一款啤酒, 七號罐子也在眾多啤酒愛好者當中具有極高的口碑。

而7號罐子, 就來自于大道酒廠(Boulevard)。

大道釀酒廠坐落在密蘇里州的堪薩斯市, 由John McDonald創立於1988年。

1984年, John去了一趟法國, 走進了一家酒吧, 並且對於酒吧裡的比利時啤酒產生了極大的興趣。 而當時的美國的啤酒, 還處於這樣一種情況:

非常地… 讓人覺得無聊。

正因為如此, John看到了機會, 回到美國後決定開一家釀酒廠。

寫商業計畫, 並且賣了自己的房子來籌集資金, John對於釀酒這件事情, 即便家人朋友都不怎麼看好, 他依然義無反顧。 之後, John找了幾家投資商, 終於購置了一家復古的釀酒廠房。

大道酒廠就這樣成立了。

1989年, 大道酒廠推出了第一批啤酒, 大道淡色艾爾。 John很激動, 並且在銷售上親力親為, 載著自己的敞篷載貨卡車,運送到一家名為Ponak’s的墨西哥餐廳。在那裡,大道拿到了酒廠成立後的第一桶金,並且引起了巨大的轟動。

緊接著在1990年,大道增設瓶裝線,其小麥酒和淡色艾爾也成了品牌下最受人們歡迎的啤酒。此後,一如大道其名,發展一帆風順。而到了2006年3月,大道破土動工,花費2000萬美金將酒廠的產量擴展到6萬桶/每年,一舉成為密蘇里州最大的精釀酒廠。

2007年年底,大道推出Smokestack系列。這個系列從比利時的啤酒中獲取靈感,加以大膽想像和複雜的風味表現,使其成為美國歷史上最成功的啤酒系列之一。

這個系列除了七號罐子,還有一款主叫帝國IPA (The Calling)。

Smockstack系列的啤酒本身以大膽的風味表達而聞名,這款主叫帝國IPA更是大道酒廠幹投酒花最多,柑橘屬風味香氣最為明顯的作品。

作為一款帝國IPA,主叫帝國IPA也是布魯塞爾挑戰賽獲得銀獎的作品。Ratebeer上的評分也高達98分。

大道取得的巨大成功,也讓其成為啤酒界裡的焦點。2013年,Duvel Moortgat並購大道,雖然具體金額並沒有透露外界,但是根據Beer Business Daily的估計,超過了1億美金。

當然,評價一家酒廠作品的最高標準還是品質,而這家大道酒廠的作品,一定值得你品嘗!

載著自己的敞篷載貨卡車,運送到一家名為Ponak’s的墨西哥餐廳。在那裡,大道拿到了酒廠成立後的第一桶金,並且引起了巨大的轟動。

緊接著在1990年,大道增設瓶裝線,其小麥酒和淡色艾爾也成了品牌下最受人們歡迎的啤酒。此後,一如大道其名,發展一帆風順。而到了2006年3月,大道破土動工,花費2000萬美金將酒廠的產量擴展到6萬桶/每年,一舉成為密蘇里州最大的精釀酒廠。

2007年年底,大道推出Smokestack系列。這個系列從比利時的啤酒中獲取靈感,加以大膽想像和複雜的風味表現,使其成為美國歷史上最成功的啤酒系列之一。

這個系列除了七號罐子,還有一款主叫帝國IPA (The Calling)。

Smockstack系列的啤酒本身以大膽的風味表達而聞名,這款主叫帝國IPA更是大道酒廠幹投酒花最多,柑橘屬風味香氣最為明顯的作品。

作為一款帝國IPA,主叫帝國IPA也是布魯塞爾挑戰賽獲得銀獎的作品。Ratebeer上的評分也高達98分。

大道取得的巨大成功,也讓其成為啤酒界裡的焦點。2013年,Duvel Moortgat並購大道,雖然具體金額並沒有透露外界,但是根據Beer Business Daily的估計,超過了1億美金。

當然,評價一家酒廠作品的最高標準還是品質,而這家大道酒廠的作品,一定值得你品嘗!

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