一山未了一山迎, 百里都無半裡平。 宜是老禪遙指處, 只堪圖畫不堪行。 ——唐•賈島《題安業縣》
鎮安縣位於秦嶺東段南麓, 陝西省東南部,
鎮安歷史
鎮安縣歷史悠久。 夏朝屬酆(豐)域之地;殷商、西周為蜀地。
木王國家森林公園位於陝西省商洛市鎮安縣境內, 為國家AAAA級旅遊景區。 園內森林植被繁茂, 原始森林蔥郁神密, 千畝草場險象環生, 珍禽異獸隨處可見。 這裡生長著有種子植物1300餘種, 有紅豆杉、連香、水青、秦嶺冷杉等國家保護樹種30餘種, 這裡棲息著200餘種野生動物, 有羚牛、雲豹、金雕、黑熊、白冠長尾雉、大鯢、林麝等10餘種保護動物, 也是大熊貓的潛在棲息地。 被譽為“植物的世界, 動物的王國”。 木王國家森林公園旅遊資源以林海杜鵑和奇峰怪石景觀為主, 濃縮秦嶺精華,
雲蓋寺位於商州市鎮安縣西北約20公里的雲蓋寺鎮(簡稱雲鎮), 原寺為唐僧人妙達所建, 由於修建時有片雲彩長年不散, 而建好後才散去, 因此得名雲蓋寺, 明嘉靖和清乾隆年間重修, 原有9樓18殿, 僧人千余, 曾是陝南香火旺盛的名刹, 由山下和山上兩部分組成。 雲蓋寺鎮安素以多山著名, 道路崎嶇, 山重巒疊。 唐代詩人賈島的《題安業縣詩》即詠這裡的地形:“一山來了一山迎, 百里都無半裡平。 宜是老禪遙指處, 只堪圖畫不堪行。 ”
一縣一品(鎮安大板栗)
鎮安大板栗以其個大、甜脆、含澱粉率高的獨特之點,贏得了榮譽。早在明末、清初,我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮安糖炒大板栗”的標籤。鎮安大板栗營養豐富,味道甜脆。據測定含澱粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相當於等量麵粉的含糖量,是紅薯含糖量的一倍。雖說栗子所含蛋白質只是等量麵粉的一半,但在維生素c、胡蘿蔔素及核黃素等方面都大大超過大米或麵粉,在含鈣、磷方面和大米、麵粉相等。然而栗子甘美可口,老幼皆宜,所以是有名的木本糧食。同時,生栗子還是一昧良藥。如患腎虛、腰腳無力症,每日食生栗3至5顆,細嚼慢嚥,久必強健;如患跌打損傷、筋骨腫痛或竹刺入肉者,將鮮栗搗爛如泥敷患處,有止痛、止血、吸出膿物的功效。
透亮鮮豔,黃中透紅,肥而不膩,瘦而不柴——木王砧板肉
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一縣一品(鎮安大板栗)
鎮安大板栗以其個大、甜脆、含澱粉率高的獨特之點,贏得了榮譽。早在明末、清初,我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮安糖炒大板栗”的標籤。鎮安大板栗營養豐富,味道甜脆。據測定含澱粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相當於等量麵粉的含糖量,是紅薯含糖量的一倍。雖說栗子所含蛋白質只是等量麵粉的一半,但在維生素c、胡蘿蔔素及核黃素等方面都大大超過大米或麵粉,在含鈣、磷方面和大米、麵粉相等。然而栗子甘美可口,老幼皆宜,所以是有名的木本糧食。同時,生栗子還是一昧良藥。如患腎虛、腰腳無力症,每日食生栗3至5顆,細嚼慢嚥,久必強健;如患跌打損傷、筋骨腫痛或竹刺入肉者,將鮮栗搗爛如泥敷患處,有止痛、止血、吸出膿物的功效。
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