1.選擇好的蘋果梨子洗乾淨
2.削皮去核再把它切碎, 越碎越好。
3.選擇好的發酵容器, 把蘋果梨子放進去。
4.加甜酒曲進去, 一斤水果放三克, 再加入適量的冰糖即可。
5.再發酵大半月的時間把它過濾出來就好
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