秋天到了， 養生就得多喝湯。 大家都知道紅豆補血益氣， 薏米排水消腫， 蓮藕富含多種微量元素和蛋白質， 這幾種材料加在一起， 想不補都不行啊， 今天做一道紅豆薏米蓮藕湯， 美容養顏， 補血提高免疫力， 女人多喝還會變漂亮哦。
首先紅豆和薏米要提前處理， 洗乾淨之後要在鍋裡浸泡一個晚上， 這樣才能煮的很爛， 口感更好。
第二天在泡薏米和紅豆的鍋裡再加一點水， 直接大火燒開，
等到豆子煮到有點翻騰， 把切好的蓮藕放進鍋裡， 蓋上鍋蓋， 轉小火再燜上一小時， 關上火之後根據喜好加冰糖， 等到湯稍微涼點就可以盛起來喝了。
紅豆和薏米經過浸泡再煮， 已經很熟了， 蓮藕煮了1小時後也很軟糯， 這個湯老人和小孩也都能喝， 非常滋補。