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一天三餐制是怎麼來的?

在宋朝之前, 老百姓一天只吃兩頓, 只有皇室四餐, 諸侯三餐。 西漢時, 給叛變被流放的淮南王的聖旨上, 就專門點出, "減一日三餐為兩餐"。

一日三餐要歸功於宋代經濟的繁榮, 除了酒肆之類不再如唐代被約束在市坊中間, 晚上也不實行宵禁, 夜生活變豐富, 所以才加一頓晚飯。

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