相信很多人都聽說過百香果， 也有很多人吃過百香果， 這種市場上常見的水果， 吃起來酸酸甜甜的， 口感特別好。 但是人們只知道它好吃， 卻不知道它有什麼功效。
百香果原產安的列斯群島， 廣植於熱帶和亞熱帶地區。 主要有紫果和黃果兩大類。 現在， 在中國南方溫暖濕潤地區分佈比較廣泛， 如廣東、廣西、海南、福建、雲南、臺灣等。 百香果含有17種氨基酸， 豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質， 更被稱為水果中的VC(維生素C)之王， 並且它的口感獨特。
百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素， 而且口感跟香味都美到極致， 可以增強人體抵抗力， 提高免疫力， 尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長；
百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位， 進行深層次的清理和排毒， 但是又不會對腸壁有任何損害的， 有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效；
百香果入體， 可以增強消化吸收功能， 使得人體排便正常， 不會阻塞腸道， 所以對於緩解便秘症狀也非常有好處；
百香果不但含有豐富的營養， 而且可以給人飽腹的感覺， 從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入， 有助於改善人體營養吸收結構， 尤其其中含有的Vc， 等都有美容養顏， 抗衰老的作用。