地道 | 正宗 | 好吃 | 不貴
地址:朝外大街日壇國際酒店B1
盼望著,
盼望著,
盼望著,
東風來了,
春天的腳步近了。
---朱自清《春》
當太陽到達黃經315°時叫立春節氣。
立春, 農曆二十四節氣中的第一個節氣
立春, 是冬的結束, 也是春的起始
“立春一日, 百草回芽”, 大自然萬物復蘇
立春是中國民間重要的傳統節日之一
“立”是“開始”的意思
自秦代以來, 中國就一直以立春作為孟春時節的開始。
所謂“一年之計在於春”
春是溫暖, 鳥語花香;春是生長, 耕耘播種。
春爭日, 一年大事不宜遲。
新的一年, 你會有怎樣的計畫, 怎樣的心願?
還是先問候一聲吧:春天, 你好!
迎春
立春之日迎春已有三千多年歷史, 中國自官方到民間都極為重視。
立春時, 天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春, 祈求豐收, 回來之後, 要賞賜群臣, 布德令以施惠兆民, 這種活動影響到庶民, 使之成為後來世世代代的全民的迎春活動。
《立春》詩雲:
“東風帶雨逐西風, 大地陽和暖氣生。
萬物蘇萌山水醒, 農家歲首又謀耕。 ”
立春後, 人們在春暖花開的日子裡,
咬春
立春之後的一段時間往往冷暖不定,
要當心“倒春寒”的侵擾,
特別是對於體弱的人來說, 感冒、發燒是常有的事情。
中醫認為, 洋蔥、薑、蒜、芹菜這些帶味食物,
既可疏風散寒, 又能殺菌防病。
說到健康飲食, 來我們的大鼎東北菜吧~
東北菜以溜、炸、醬、燉為主要特點, 講究吃的豪爽, 吃的過癮。
【大鼎東北菜.燒烤】經營面積超大, 以樸實醇厚的東北菜為主, 鐵鍋燉是店中特色。
黑土地燉笨雞、老關東燉呆鵝、排骨豐收鍋、大鼎三江魚、鐵鍋海雜魚, 都可以現點現做,上面在鋪上小花卷,燉上二十分鐘就能好!揭開鍋蓋,熱氣騰騰,滋味濃郁,色鮮味濃。
還有熏豬手、熏雞、壓鍋松花魚、鍋包肉、殺豬菜、排骨燉豆角、農家燉帶魚、飯盒蒸丸子等好吃不貴的東北菜,
左右滑動欣賞美食
老關東燉呆鵝,再加四張大餅子,是一道美味可口的傳統名肴。
還有鍋包肉和東北大拉皮,還有醬雞爪,每樣菜都真的是非常美味,
再點一壺好酒,真是美酒配佳餚阿,這家美味也是終身難忘了
店裡開放式廚房,明檔擺盤,想吃什麼自己選
和朋友邊吃邊聊,從中午一直聊到了晚上,真的好開心的一天。
店裡的服務也還是很不錯的,廚師長親自下廚就知道這裡是什麼服務了,每個服務員的素質也都還是挺不錯的。有機會還會來這裡品嘗美味,在這裡也推薦給大家哦。
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